קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות41
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק טורטיה עוף

מרק טורטיה עוף
צריך מנה עיקרית ללא גלוטן? מרק טורטיה עוף יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 20 גרם חלבון, 24 גרם שומן, ובסך הכל של 447 קלוריות. מתאים ל-8 ומחירו 2 מנות.01 דולר למנה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 30 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, שום, עגבניות משומרות, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 86%. ציון זה יוצא מן הכלל. נסו מרק עוף-טורטיה, מרק טורטיה עוף, ו מרק טורטיה עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את התנור ל 375מעלות ו.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
התחל על ידי ערבוב יחד את הכמון, 1 כפית אבקת צ ' ילי, אבקת שום ומלח.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
(צינור גדול)(צינור גדול)
4
מזלפים את חזה העוף עם 1 כף משמן הזית. ואז מפזרים 1 כפית מתערובת התבלינים. מניחים את שאר תערובת התבלינים בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
5
אופים עד שהעוף מבושל לאורך כל הדרך, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
מוציאים אותו מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
7
חותכים את העוף לקוביות ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8
לאחר מכן, מחממים את יתרת 1 כף שמן הזית בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. זורקים פנימה את הבצל, הפלפלים הירוקים והאדומים והשום.זורקים כף מתערובת התבלינים המשמשת לתיבול העוף.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
9
מוסיפים מעט אבקת צ ' ילי נוספת (בערך1/4כפית) לחום. מערבבים לבישול הירקות עד שהם מתחילים להזהיב, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
10
מוסיפים את העוף לקוביות ועגבניות חתוכות לקוביות, מיץ וכל.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
11
מוסיפים את מרק העוף, מים חמיםרסק עגבניות. מערבבים לשלב ולהביא את התערובת לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
12
להוסיףהשעועית השחורה המרוקנת. לאחר מכן, מערבבים יחד את קמח התירס עם1 / 2כוס מים.
מרכיבים שתצטרך
(טרידר ג'ו'ס)(טרידר ג'ו'ס)
בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
13
מוסיפים את התערובת לסיר, ואז מבשלים את המרק במשך 10 עד 15 דקות. תן לו טעם ולהוסיף מלח או תבלינים לפי הצורך;הקפד לא תחת מלח!
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
(צינור גדול)(צינור גדול)
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
14
חותכים את הטורטיות לרצועות אחידות בגודל 2 עד 3 אינץ'. מערבבים את רובם למרק ממש לפני ההגשה. זה מה שעושה מרק טורטיה מרק טורטיה! מכבים את האש ומתכוננים להגיש אותו. מצקת את המרק לקערה, ואז מוסיפים לראש אבוקדו, בצל אדום, שמנת חמוצה, כוסברה ורצועות טורטיה נוספות. תוספות יותר על מרק טורטיה, המרבה הרי זה משובח.
מרכיבים שתצטרך
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)
צ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוקצ'יפס חמאה ושבבי שוקולד חצי מתוק
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר4 טורטיות קמח (6 אינץ'), טמפרטורת החדר
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

מרכיבים

8ריבס, קצוץ טרי או קפואאבוקדו קצוץאבוקדו קצוץ850אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שעועית שחורה, סחוטהשעועית שחורה, סחוטה283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביות וצ'ילי ירוק, כגון רוטלעגבניות חתוכות לקוביות וצ'ילי ירוק, כגון רוטל1(יכול להיות או להרחיק)על אבקת צ'יליעל אבקת צ'ילי5smallsטורטיות תירסטורטיות תירס3(חוֹרֶף)בזיליקום טרי פרוס דק לא חובהבזיליקום טרי פרוס דק לא חובה8ריבס, קצוץ טרי או קפואכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה3ציפורןשום, טחוןשום, טחון1(יכול להיות או להרחיק)גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ2(יכול להיות או להרחיק)כמון טחוןכמון טחון9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק עוף דל נתרןמרק עוף דל נתרן8ריבס, קצוץ טרי או קפואתוספות מוצעות אחרות: גבינת מונטריי ג'ק מגוררת, פיקו דה גאלותוספות מוצעות אחרות: גבינת מונטריי ג'ק מגוררת, פיקו דה גאלו2(חוֹרֶף)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפלפל אדום קצוץפלפל אדום קצוץ8ריבס, קצוץ טרי או קפואבצל אדום קצוץבצל אדום קצוץ1(יכול להיות או להרחיק)מלח, ועוד טעםמלח, ועוד טעם2חזה עוף ללא עצמות, ללא עורחזה עוף ללא עצמות, ללא עור8ריבס, קצוץ טרי או קפואשמנת חמוצהשמנת חמוצה3(חוֹרֶף)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה9466 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמים חמיםמים חמים