מרק טיפות ביצים II
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל ביצה טיפה מרק II. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 35 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם בצל ירוק, קורנפלור, ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק טיפות ביצים, מרק טיפות ביצים, ו מרק טיפות ביצים.
הוראות
בסיר מניות בינוני, מערבבים מרק עוף קר עם קורנפלור. חום איטי מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות.
יוצקים ביצה מוכה לתוך מרק, ומערבבים פעם אחת סביב סיר מלאי בעדינות רבה, על מנת לשבור את הביצה.
הסר מרק מחום מיד, לחלק לארבעה חלקים ומקשטים עם בצל ירוק.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![Essay Chenin Blanc]()
Essay Chenin Blanc
החיבור Chenin Blanc הוא תערובת לבנה בעלת גוף בינוני העשויה מהזן הלבן של דרום אפריקה, Chenin Blanc. היין בלאן מעניק ליינות סלט פירות, ניחוחות גויאבה ומלון וחומציות מרעננת. כמה sur לשכב על פחות במשך כמה חודשים מוסיף את המורכבות והגוף. מגע של Viognier ארומטי משלים את מבנה הפרי עם כמה רמזים פרחוניים. היין מושלם לבדו כאפריטיף במרפסת ביום קיץ חם. שנין בלאן משתלבת היטב עם מגוון רחב של מאכלים, במיוחד סושי, צדפות, קארי אסייתי, מנות חמוצות ומתוקות וסלטים קיציים.תערובת: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier