מרק ירקות בסתיו עם אפונה שחור עיניים ועוף בגריל הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 202 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך אניס, שמן זית, גזר לבן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו אפונה שחורה-עיניים וסלט ירקות, סטייק בגריל עם אפונה שחורה., ו אפונה שחורה ומרק כרוב. (מתכונים דומים).
הוראות
1
משמן קלות את מתלה הגריל ומחמם את הגריל עד בינוני. גריל העוף במשך 15 דקות או עד העוף מבושל דרך, הפיכת העוף באמצע הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקות
2
הסר את העוף למשטח חיתוך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3
בואו מגניב במשך 5 דקות.
4
חתוך לרצועות. תניח בצד.
5
מחממים את השמן בסיר 6 ליטר מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
6
מוסיף את הבצל, גזר, גזר לבן ושומר. מבשלים 5 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
שמן זית, לקלייה
גב שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
טורטיות קמח טריות, להגשה
7
מוסיפים את המרק וחום לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך ומבשלים 30 דקות או עד הירקות הם מאוד רך. מערבבים את העוף, אפונה ופטרוזיליה וחום דרך. מתבלים לפי הטעם. מחלקים את תערובת המרק בין 8 קערות הגשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים