מרק ירקות משקם / מרק מזין וטיהור
מרק ירקות משקם / מרק מזין וטיהור עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. מתאים ל-5 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון יש 411 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן למנה. 2324 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם קומבו, ¼ כוס פטריות שיטאקה, סלרי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 6 שעות ו-30 דקות. מתכונים דומים: מרק ירקות עם שומר, עשבי תיבול ומרק פרמזן, מרק ניקוי רעלים, ו למרק עדשים מזין.
הוראות
קוצצים בגסות את הירקות לחתיכות אפילו בגודל.
מניחים את כל החומרים למעט חמאה או שמן זית לתוך סיר איטי שלך ולהוסיף את המים כדי לכסות. הגדר ל 5 עד 6 שעות על גבוה או 10 עד 12 שעות על נמוך. (אתה יכול לבשל אותו במשך זמן רב יותר מרק טעים מופחת) (לעשות על הכיריים) בסיר מלאי גדול , לכסות את הירקות, עשבי תיבול ותבלינים עם המים ולהביא לרתיחה. להפחית את החום ובקושי להתבשל על נמוך במשך כ 90 דקות.
מגישים כמו עם טפטוף של שמן זית או טפיחה של חמאה ומלח נוסף לפי הטעם.מסננים נוזלי דרך מסננת רשת בסדר (ירקות בצד). מלח לפי הטעם.
בואו להתקרר לטמפרטורת החדר לפני קירור או הקפאה.
מניחים את הירקות המתוחים וכ 1 כוס / 240ml של מרק יחד לתוך בלנדר .
מוסיפים כף חמאה או שמן זית ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל נוספים. להתמזג גבוה עד נוזלי.אחסן מרק ומרק עד שבוע במיכל אטום במקרר או להקפיא עד שלושה חודשים.