קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות53
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ירקות צלוי

מרק ירקות צלוי
מרק ירקות קלוי דורש בערך 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון נטול לקטוז וצמחוני יש 758 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 41g של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 183 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, פלפל, פטרוזיליה שטוחה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 97%. מתכונים דומים: מרק ירקות צלוי, מרק ירקות צלוי, ו מרק ירקות צלוי.

הוראות

1
בסיר גדול, מחממים 3 כוסות של ציר עוף. רסק בגסות את ירקות החורף הקלויים ואת מלאי העוף בקערה של מעבד מזון מצויד להב פלדה (או להשתמש בבלנדר כף יד).
מרכיבים שתצטרך
2
יוצקים את המרק בחזרה לתוך הסיר ומתבלים, לטעום. רזה עם יותר ציר עוף לחמם. המרק צריך להיות עבה אבל לא כמו מחית ירקות, אז להוסיף יותר ציר עוף ו / או מים עד שזה עקביות שאתה אוהב.
מרכיבים שתצטרך
3
מגישים עם קרוטונים בריוש וטפטוף של שמן זית טוב.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
5
חותכים את הגזר, גזר לבן, בטטה, ודלעת חמאה ב 1 עד 1 1/4 קוביות אינץ'. כל הירקות יתכווצו בזמן האפייה, אז לא לחתוך אותם קטנים מדי.
מרכיבים שתצטרך
6
מניחים את כל הירקות לחתוך בשכבה אחת על 2 מחבתות גיליון.
מרכיבים שתצטרך
7
טפטוף אותם בשמן זית, מלח ופלפל. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
8
אופים במשך 25 עד 35 דקות, עד שכל הירקות רכים, הופכים פעם אחת עם מרית מתכת.
מרכיבים שתצטרך
9
מפזרים פטרוזיליה, מתבלים לפי הטעם ומגישים חם.
מרכיבים שתצטרך
10
פורסים את הלחם בעובי 3/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
11
חותכים את הקרום ולאחר מכן לחתוך את הפרוסות בקוביות 3/4 אינץ'. אתה צריך 3 עד 4 כוסות של קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
12
מניחים את קרוטונים על מחבת סדין וזורקים אותם עם שמן זית, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
13
אופים במשך 10 עד 15 דקות, זורק פעם אחת, עד שהם משחימים יפה מכל הצדדים. מגניב לטמפרטורת החדר לפני השימוש ולאחסן בשקית ניילון אטומה.