מרק לימון עדשים

מרק לימון עדשים נטול גלוטן, וללא חלב ומספק כ 6 מנות. לבמנה עיקרית זו יש 382 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 37% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 24 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. סתיו יהיה מיוחד עוד יותר עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו שום, מנגולד שוויצרי, מים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 3 שעות ו -30 דקות. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 97%. ציון זה מרהיב. מתכונים דומים: מרק עדשים לימון ורוזמרין, מרק עדשים אדומות עם לימון, ו מרק עדשים עם קרם יוגורט לימון.

הוראות

בסיר גדול שלבו את מרק העוף, 6 כוסות מים, 1 בצל קטן, עלה דפנה, פטרוזיליה וטימין. מביאים לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים כ -1 1/2 שעות. מסננים ושומרים 4 כוסות מהמרק למתכון. שמרו את המרק שנותר לשימושים אחרים.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוס מרק עוף

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

2 כוסות שיני שום

רצועת קליפת לימון אחת

ציוד שתשתמש בו

אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה

יוצקים את 4 כוסות המרק לסיר מרק גדול, ומוסיפים אליו 4 כוסות מים. מערבבים עדשים ומביאים לרתיחה. מכסים, מנמיכים את האש לנמוכה, ומבשלים על להבה נמוכה כ 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

עדשים

1-1/2 כוס מרק עוף

רצועת קליפת לימון אחת

5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הבצל הגדול ומבשלים עד לשקיפות תוך ערבוב תדיר.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים את השום, ומבשלים רק רגע, עד ריחני.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

מניחים את המנגולד בתבנית, ומבשלים עד שהוא נבול, כ -5 דקות. הריחות כאן טעימים!

מרכיבים שתצטרך

Chard שוויצרי

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מעבירים את תערובת המנגולד והבצל לסיר עם העדשים. מערבבים פנימה את הכוסברה ומיץ הלימון. מתבלים במלח ולימון נוסף אם רוצים. מבשלים מכוסה 15 דקות נוספות לפני ההגשה.

מרכיבים שתצטרך

עבור מוסיף שומן