מרק מלפפון צונן

צריך מרק צמחוני? מרק מלפפון צונן יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 168 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך מלפפונים, קמח, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מרק מלפפון צונן, מרק מלפפון צונן, ו מרק מלפפון צונן (מתכונים דומים).

הוראות

לזרוק מלפפונים עם 1 כפית. מלח במסננת על קערה.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

בואו לעמוד, משליך או ערבוב כמה פעמים, במשך 30 דקות. יש לשטוף מלפפונים עם מים קרים לנקז היטב.

מרכיבים שתצטרך

ענפי שמיר שנקטפו

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

ממיסים חמאה בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

(65 עוגיות)

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד מתרכך, 3 עד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

מוסיפים קמח ומבשלים, ערבוב כל הזמן, עד מעורבב, על 2 דקות. מערבבים מלפפונים לאט לשפוך מרק. מביאים לרתיחה על חום גבוה, ערבוב לעתים קרובות גירוד בתחתית המחבת. להפחית את החום בינוני נמוך, העונה עם מלח ופלפל, לכסות חלקית ומבשלים עד מלפפונים הם רכים מאוד, 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים