קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
סוגי מאכליםסלט
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק סלט ג'ינג'ר-לימון

מרק סלט ג'ינג'ר-לימון
ג'ינג'ר-לימון סלט מרק הוא חלב חינם ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. במנה עיקרית זו יש 634 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 2g של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם מרק ירקות, עלי כוסברה, זנגביל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: מרק עוף ג'ינג'ר לימון, מרק ברוקולי עם ג'ינג'ר ולימון, ו מרק גזר עם ג'ינג'ר ולימון.

הוראות

1
שוטפים עשב לימון; לקצץ ולהשליך גזע מסתיים ועלים, ולמשוך ולהשליך שכבה חיצונית גסה.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
2
חותכים גבעולים לחתיכות 1/2 אינץ'.
3
במחבת 2-3 ליטר מעל חום גבוה, לשלב דשא לימון,זנגביל, ומרק. מביאים לרתיחה, לכסות, להפחית את החום, ומבשלים במשך 20 דקות. מרק צונן מהיר (קן מרק מלא במחבת במי קרח ומערבבים לעתים קרובות עד המרק הוא קריר, 15 עד 20 דקות), או לכסות ולקרר עד קר, לפחות 1 שעה או עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
אליקסיר גאליקסיר ג
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
בינתיים, במחבת 1 עד 1 1/2 ליטר, להביא 2 כוסות מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים אטריות אורז ומערבבים בנפרד. מבשלים עד מכרז לנשוך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות אורזאטריות אורז
6
יוצקים לתוך מסננת בסדר מעל הכיור ולשטוף עם מים קרים עד מגניב, על 1 דקה. עם מספריים, לחתוך אטריות ב 2 או 3 מקומות כדי להפוך חתיכות קטנות יותר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
מספריים מטבחמספריים מטבח
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
7
בקערה, מערבבים אטריות, גזר, ודייקון.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
צנון דייקוןצנון דייקון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
יוצקים תערובת מרק דרך מסננת בסדר לתוך ארבע קערות רחבות; להשליך שאריות. תערובת אטריות תל באותה מידה במרכזים של קערות. לפזר כוסברה ונענע על גבי.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
מוסיפים רוטב דגים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים