קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
10 מתכונים לבישול איטי כדי לשמור על חום נעים בינואר
10 מתכוני קוקטיילים טעימים ומרעננים לינואר!
מתכוני חורף טעימים? ממרקים ותבשילים דשנים ועד קינוחים
מרק סרטנים
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? מרק הסרטנים שלה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 1859 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 178 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שרי, קמח, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכונים דומים: מרק סרטנים, סו היא מרק סרטנים, ו מרק סרטנים.
הוראות
1
בסיר כבד או סיר מלאי מעל חום בינוני גבוה, להוסיף חמאה 3/4 קילו, גזר, סלרי, בצל, שום ומבשלים עד שהירקות החלו חום, 10 עד 12 דקות. להבה עם השרי, ומערבבים ומגרדים כל חתיכה. לאחר deglazed, להוסיף את הקמח ומערבבים לתוך החמאה כדי ליצור רביכה. לאחר מעורבב היטב, להוסיף את המניה ושמנת, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 25 דקות, ערבוב ברחבי כדי להבטיח את המרק לא חרוך.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![שום גויה®]()
שום גויה®![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק![קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת]()
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה]()
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה![גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי]()
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
גב שומן חזיר
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת![גריסי פנינה לבנים]()
גריסי פנינה לבנים
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
גריסי פנינה לבנים2
דופק את המרק עם מערבל יד כדי לרכך את הירקות.
מרכיבים שתצטרך![טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות]()
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות![1/2 כוס אננס טרי, קצוץ]()
1/2 כוס אננס טרי, קצוץ![גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי]()
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 כוס אננס טרי, קצוץגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליציוד שתשתמש בו![גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו]()
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סרטן מרתיח תיבול
1/4 כוס שומן חזיר
סרטן
עוגיות אוראו קצוצותציוד
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר חתוך]()
גזר חתוך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם![תיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)]()
תיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)907פלפל האבנרו![בשר סרטנים]()
בשר סרטנים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה טריה טחון]()
פטרוזיליה טריה טחון1גבינת פרמזן מגוררת![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון3בצל צהוב בינוני, קצוץ![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ57פלפל האבנרו![ביצי סרטנים, או ביצי קיפוד ים (uni)]()
ביצי סרטנים, או ביצי קיפוד ים (uni)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת]()
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מלאי סרטנים או לובסטר]()
מלאי סרטנים או לובסטר454פלפל האבנרו![חמאה לא מלוחה, מחולקת]()
חמאה לא מלוחה, מחולקת
גזר חתוך2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
סלרי קצוץ2קרום: פירורי קרקר גרהם
תיבול סרטן רתיחה (מומלץ: מפרץ הישן)907פלפל האבנרו
בשר סרטנים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה טריה טחון1גבינת פרמזן מגוררת
רוטב פלפל לימון3בצל צהוב בינוני, קצוץ
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ57פלפל האבנרו
ביצי סרטנים, או ביצי קיפוד ים (uni)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מלאי סרטנים או לובסטר454פלפל האבנרו
חמאה לא מלוחה, מחולקתיין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הם הבחירה העליונה שלי לרכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Tenuta di Nozzole Le Bruniche. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
