קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

מרק עגבניות בזיליקום של נורדסטרום

מרק עגבניות בזיליקום של נורדסטרום
צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? מרק עגבניות בזיליקום של נורדסטרום יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 751 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 67 גר' של שומן. 20167 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לך שמן זית, מרק עוף, עגבניות רומא, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: מרק עגבניות בזיליקום של נורדסטרום, מרק שמש {מרק עגבניות בזיליקום צהוב}, ו מרק עגבניות-בזיליקום.

הוראות

1
בסיר גדול וכבד, מחממים את שמן הזית על חום בינוני-גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
מוסיפים גזר ובצל ומבשלים עד שמתחילים לרכך, 10 דקות, ואז מוסיפים בזיליקום ומבשלים עד שהירקות רכים לחלוטין, כ -5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מוסיפים עגבניות ומרק, מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים 20-30 דקות, או עד 45 דקות אם הזמן מאפשר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
4
לאחר מתן מרק להתקרר קצת, פירה בבלנדר או מעבד מזון עד חלקה, עושה זאת בקבוצות במידת הצורך. עבור מרקם הרבה יותר משי, מסננים את פירה לפני החזרה לסיר.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
5
מערבבים בקרם לאט על אש נמוכה, עד מרקם הרצוי הוא הגיע מרק רק מחומם דרך. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל, ומגישים חמים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
עוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקיתעוגת מלאך-פוד מוכנה, חצויה פעמיים אופקית
גבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת ובצל ירוק פרוס, אופציונלי