זה הוא יקר מתכון לאוהדים של מזון קריאולי. אם יש לכם אורז, רוטב ווסטרשייר, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית נסו תבשיל גמביה-לאה" (גמביה + ג'מבליה) , מרק גמביה ירוק (gumbo z ' herbes), ו מרק עוף (מתכונים דומים).