קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות14
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף איטלקי עם אטריות

מרק עוף איטלקי עם אטריות
מרק עוף איטלקי עם אטריות יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 153 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. גשו לסופר וקנו פרח ברוקולי, תערובת שום-פלפל, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק עוף איטלקי עם אטריות, מרק עוף עם אטריות בסגנון איטלקי, ו מרק איטריות איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר 4 ליטר, שמן חום מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
2
תוסיף עוף. מבשלים 4 עד 6 דקות, ערבוב מדי פעם, עד כבר לא ורוד במרכז. מערבבים בצל. מבשלים 2 עד 3 דקות, ערבוב מדי פעם, עד בצל הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מערבבים במרק, מים וגזר.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
4
חום לרתיחה. מבשלים 5 דקות על אש בינונית. מערבבים ברוקולי, אטריות, בזיליקום תערובת שום פלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
רוטב טבסקו מקומטרוטב טבסקו מקומט
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
חום לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים חשפו 8 עד 10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד ירקות אטריות במכרז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
6
מעל כל מנה עם גבינה.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל