קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות3
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק עוף קל

מרק עוף קל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק עוף קל. מתכון זה מספק 30 מנות. עם 26 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 1g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מים, & קל מצות כדורים, שמןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו מרק עוף אטריות קלוי משאריות עוף צלוי, מרק עוף פרמזן קל, ו מרק עוף טורטליני קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ומערבבים עוף ובצל בשמן חם בסיר גדול על חום בינוני גבוה עד העוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים מרק, מים, גזר ומערבבים. מביאים לרתיחה. להפחית את החום נמוך; כיסוי. מבשלים 5 דקות. או עד שהגזר יהיה רך.
מרכיבים שתצטרך
מעטפה פרמזן תערובת רוטב סלט איטלקימעטפה פרמזן תערובת רוטב סלט איטלקי
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
3
מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
4
מגישים עם כדורי מצות מהירים וקלים.
מרכיבים שתצטרך
מצותמצות