מרק פטריות יער

מרק פטריות יער הוא צמחוני מרק. והוא יספק כ 7 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 229 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם חמאה, קצפת, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו כוסות מאפה פטריות יער, יער קפוצ'ינו עם סרטנים פטריות Beefsteak, ו Het Paa Naam Tok (סלט פטריות יער בסגנון Isaan) (מתכונים דומים).

הוראות

דק קוצצים פטריות פרוסות 4 אונקיות פטריות שיטאקה, או פטריות דופק במעבד מזון 5 או 6 פעמים.

מרכיבים שתצטרך

פטריות שיטאקה

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

ציוד שתשתמש בו

ועוד 2 כפות מי קרח

פטריות קצוץ דק קצוץ דק, בצל, ושום ב 2 כפות חמאה בסיר גדול על חום בינוני-גבוה 8 דקות או עד רך.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

מוסיפים יין; מבשלים 3 דקות או עד היין כמעט התאדה.

מרכיבים שתצטרך

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מערבבים קמח מרק 1/2 כוס, ערבוב עד חלקה; להוסיף מרק. מערבבים הנותרים 3 1/2 מרק כוסות, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, חשוף, 10 דקות. מערבבים בקצפת. להחזיר מרק לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

אינסטנט פודינג לימון

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

הסר מהחום.

Saut קצוץ פטריות צדפות 1 פטריות שיטאקה כוס הנותרים 1 חמאת כף במחבת גדולה מעל חום בינוני-גבוה 3 עד 5 דקות או עד הזהב; מערבבים למרק. מתבלים לפי הטעם עם פלפל טחון טרי.

מרכיבים שתצטרך

פטריות שיטאקה

פטריות צדפות