מרק צדפות קרמי יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מתכון זה מספק 15 מנות. עם 88 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. זה הוא מאוד תקציב ידידותי מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. גשו לסופר וקנו שמן צמחי, מיץ צדפות, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. וזה די גרוע. מתכונים דומים: מרק צדפות שמנת, מרק צדפות שמנת, ו מרק צדפות שמנת.
הוראות
1
מערבבים בייקון ושמן בסיר גדול על אש בינונית. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד שומן נמשך מתוך בייקון, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
2
מוסיפים בצל ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל
3
מוסיפים קמח ומבשלים, ערבוב, במשך 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרה
4
יוצקים מיץ צדפות ומביאים לרתיחה, ערבוב טוב.
מרכיבים שתצטרך
מיץ צדפות
5
מוסיפים חלב, תפוחי אדמה, צדפות ורוטב חם. מתבלים במלח. להגדיל את החום בינוני גבוה ולהביא לרתיחה. להפחית חום ומבשלים עד תפוחי אדמה הם מזלג מכרז, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חריף
תפוח אדמה
צדפות
חלב
מלח
6
מצקת מרק לתוך כוסות או קערות, מפזרים פטרוזיליה ומגישים חם.
צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, מוסקדט וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה Hay Shed Hill Pitchfork עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.