מרק שעועית בסגנון טוסקני
מרק שעועית בסגנון טוסקני הוא חלב חינם מרק. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 156 קלוריות. . זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך תרד, שעועית כליות, פסטה קונכיות, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו Ossobuco עם שעועית בסגנון טוסקני ו Ragout שומר, מרק תפוחי אדמה בסגנון טוסקני, ו מרק שעועית לבנה טוסקני עם ברוקולי רב – טוויסט שונה לחלוטין על מרק ירקות (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה, לשלב את השמן, בצל ושום וטחון במשך 5 דקות.
מוסיפים את הפלפל האדום והטחון למשך 3 דקות נוספות.
מוסיפים את המרק, עגבניות ושעועית. מביאים לרתיחה, להפחית את החום נמוך ומבשלים במשך 20 דקות.
מוסיף את הקורנית, תרד ופסטה. מבשלים עוד 5 דקות ופלפל לפי הטעם.