קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות6
ציון בריאות11
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק שעורה פטריות נמוכות ואיטיות

מרק שעורה פטריות נמוכות ואיטיות
מרק שעורה פטריות נמוך ואיטי יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 143 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מלאי בשר, פטריות, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו בשר ירקות בריא ומרק שעורה פטריות לבישול האיטי, ריזוטו שעורה פטריות בישול איטי, ו מרק שעורה פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שעורה פנינה ומים רותחים בקערה; להפריש להשרות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעורה פנינהשעורה פנינה
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
2
מחממים שמן קנולה בסיר גדול מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל, סלרי וגזר בשמן חם עד מרכך, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
3
מערבבים פטריות לתוך תערובת הבצל; מבשלים ומערבבים עד מרכך וחום, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו2 שקיות סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
מסננים את השעורה, משליכים את כל המים שנותרו מהשרייה. מערבבים את השעורה לתוך תערובת הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שעורהשעורה
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
5
מערבבים את השום ואת רסק העגבניות לתוך התערובת, מערבבים עד בשילוב, ואז לשפוך את מלאי הבשר לתוך מחבת הרוטב. מתבלים עם אורגנו, מלח, פלפל שחור ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרפפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
6
מביאים את המרק לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים בשעה 1.
מרכיבים שתצטרך
2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות2-2/3 כוסות חזה עוף מבושל חתוך לקוביות