מרק שעורה פטריות נמוך ואיטי יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 143 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מלאי בשר, פטריות, שמן קנולה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -35 דקות. נסו בשר ירקות בריא ומרק שעורה פטריות לבישול האיטי, ריזוטו שעורה פטריות בישול איטי, ו מרק שעורה פטריות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים שעורה פנינה ומים רותחים בקערה; להפריש להשרות במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שעורה פנינה
רצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
2
מחממים שמן קנולה בסיר גדול מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל, סלרי וגזר בשמן חם עד מרכך, 5 עד 7 דקות.
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מערבבים פטריות לתוך תערובת הבצל; מבשלים ומערבבים עד מרכך וחום, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
4
מסננים את השעורה, משליכים את כל המים שנותרו מהשרייה. מערבבים את השעורה לתוך תערובת הפטריות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
שעורה
רצועת קליפת לימון אחת
5
מערבבים את השום ואת רסק העגבניות לתוך התערובת, מערבבים עד בשילוב, ואז לשפוך את מלאי הבשר לתוך מחבת הרוטב. מתבלים עם אורגנו, מלח, פלפל שחור ורוטב ווסטרשייר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושה
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
מלאי בשר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
מביאים את המרק לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך ומבשלים בשעה 1.