קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות20
מתכונים קשורים
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מרק שרימפס-מעושן-צדפות
מרק צדפות מעושנות וחסילונים יכול להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 198 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו שמן זית, עלי דפנה, מלח ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: ארוחות ערב פשוטות: דגים ומרק צדפות מעושנות, בקלה שחור עם מרק שומר ופנצנלה צדפות מעושנות, ו מרק צדפות.
הוראות
1
בסיר גדול, לשלב את מרק מים וצדפות עם קליפות שרימפס, שום מרוסק, שרי, פלפל אדום מרוסק, עלי דפנה ושליש של הבצל. מביאים לרתיחה ומבשלים, מכוסה, על אש נמוכה במשך 20 דקות. מסננים את מלאי השרימפס לקערה חסינת חום ולהשליך את המוצקים.
מרכיבים שתצטרך![בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ']()
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'![שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי]()
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)![קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת]()
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת![2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי]()
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #4
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גב שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
(מומלץ: רוטב A1)
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
טורטיות קמח טריות, להגשה
טיפים עגולים לפינה #4ציוד שתשתמש בו![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2
בסיר מרק, מחממים את השמן.
מרכיבים שתצטרך![שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט]()
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט![קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי]()
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר3
מוסיף את שומר, סלרי, פלפל, שום טחון ואת הבצל הנותר. מכסים ומבשלים מעל חום מתון, ערבוב פעם או פעמיים, עד הירקות בקושי מתרככים, 3 דקות. לחשוף ולבשל עד מכרז, 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך![רוטב פלפל לימון]()
רוטב פלפל לימון![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)]()
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)![עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות]()
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות![2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס]()
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
רוטב פלפל לימון
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוסטורטיות קמח טריות, להגשה4
מוסיפים את העגבניות עם המיצים שלהם ואת מלאי השרימפס; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![מלאי שרימפס]()
מלאי שרימפס![2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים]()
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
מלאי שרימפס
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים5
מוסיפים את תפוחי האדמה, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עד למכרז, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם]()
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
פפרונצ'יני, לקישוט
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שעועית ירוקה כבושה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
דקר
2 עד 3 כפיות מלח ים
1/4 כוס שומן חזירציוד
מרכיבים
1( חצילים)![אפיית תפוחי אדמה, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ]()
אפיית תפוחי אדמה, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ2![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![מרק צדפות בבקבוק]()
מרק צדפות בבקבוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![חלב-חמאה, בטמפרטורת החדר.]()
חלב-חמאה, בטמפרטורת החדר.397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![קלופים עגבניות איטלקיות, קצוץ דק ומיצים שמורות]()
קלופים עגבניות איטלקיות, קצוץ דק ומיצים שמורות1צלע![צלע סלרי, קצוץ דק]()
צלע סלרי, קצוץ דק170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![דקר ללא עור או פילה בקלה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ]()
דקר ללא עור או פילה בקלה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1חתיכות טופי הית' בר![פלפל אדום מרוסק]()
פלפל אדום מרוסק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שרי יבש]()
שרי יבש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![נורה שומר קטן, cored דק חתוך]()
נורה שומר קטן, cored דק חתוך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![פטרוזיליה קצוצה שטוחה]()
פטרוזיליה קצוצה שטוחה6![שיני שום - 4 מרוסק, 2 טחון]()
שיני שום - 4 מרוסק, 2 טחון1קטן![פלפל ירוק, קצוץ דק]()
פלפל ירוק, קצוץ דק12 כפיות אבקת שום![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל, קצוץ (אודות]()
בצל, קצוץ (אודות85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![צדפות מעושנות, מנוקזות וקצוצות]()
צדפות מעושנות, מנוקזות וקצוצות6שרימפס וורידים![מלח ופלפל שחור טחון טרי]()
מלח ופלפל שחור טחון טרי227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![shelled שרימפס, deveined ו לרבעים, פגזים שמורות]()
shelled שרימפס, deveined ו לרבעים, פגזים שמורות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר![טיפים עגולים לפינה #4]()
טיפים עגולים לפינה #412 כפיות אבקת שום![רוטב ווסטרשייר]()
רוטב ווסטרשייר
אפיית תפוחי אדמה, קלופים לחתוך לחתיכות 1/2 אינץ2
גב שומן חזיר2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
מרק צדפות בבקבוק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
חלב-חמאה, בטמפרטורת החדר.397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
קלופים עגבניות איטלקיות, קצוץ דק ומיצים שמורות1צלע
צלע סלרי, קצוץ דק170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
דקר ללא עור או פילה בקלה, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1חתיכות טופי הית' בר
פלפל אדום מרוסק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שרי יבש1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
נורה שומר קטן, cored דק חתוך23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
פטרוזיליה קצוצה שטוחה6
שיני שום - 4 מרוסק, 2 טחון1קטן
פלפל ירוק, קצוץ דק12 כפיות אבקת שום
שמן זית כתית מעולה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל, קצוץ (אודות85דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
צדפות מעושנות, מנוקזות וקצוצות6שרימפס וורידים
מלח ופלפל שחור טחון טרי227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
shelled שרימפס, deveined ו לרבעים, פגזים שמורות7101 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טיפים עגולים לפינה #412 כפיות אבקת שום
רוטב ווסטרשייריין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הפינו גריג ' יו המשגשג עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
