קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות27
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק תפוחי אדמה ושום שמנת

מרק תפוחי אדמה ושום שמנת
צריך מרק ללא גלוטן? מרק תפוחי אדמה ושום יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 307 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. גשו לסופר וקנו תפוחי אדמה אפייה, מלח, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. נסו תפוחי אדמה מוקרמים ומרק שום קלוי, מרק תפוחי אדמה שום קלוי שמנת עם בריסל פריך, ו שום שמנת פירה כרובית ותפוח אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים בצל; מבשלים, מערבבים כל הזמן, 4 דקות או עד למכרז. מערבבים תפוחי אדמה, שום, מרק; להביא לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים חלב; לבשל 4 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
4
מניחים שליש תערובת תפוחי אדמה במעבד מזון או בלנדר; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים תערובת מטוהרים לתוך קערה גדולה; לחזור על ההליך פעמיים עם תערובת תפוחי אדמה הנותרים. מרק מצקת לתוך קערות בודדות; העליון באופן שווה עם קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
מצקתמצקת
6
מפזרים כל מנה עם פלפל נוסף, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'