מרק תפוחי אדמה כפרי
מרק תפוחי אדמה כפרי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת המתכון כולו 30 יש 128 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך גזר, זהב יוקון, גבעולי פטרוזיליה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו לחם תפוחי אדמה כפרי, צלי תפוחי אדמה כפרי, ו טארט תפוחי אדמה כפרי פשוט (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין את חמאת הפטרוזיליה, לשלב 1 עלי פטרוזיליה וחמאה במעבד מזון, ולעבד עד מעורבב היטב. תניח בצד.
כדי להכין מרק, לשלב גבעולי מים ופטרוזיליה בסיר גדול; להביא לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 15 דקות. מסננים תערובת דרך מסננת מעל קערה, הזמנת מרק; להשליך מוצקים. להחזיר מרק למחבת; להוסיף תפוחי אדמה, גזר, ומלח. מביאים לרתיחה. להפחית את החום; מבשלים 15 דקות או עד ירקות רכים.
הסר 1 1/2 כוסות ירקות ממרק עם כפית מחוררת.
מניחים מרק וירקות הנותרים במעבד מזון; תהליך עד חלקה, ויוצקים למחבת. להחזיר 1 1/2 כוסות ירקות למרק. מביאים לרתיחה; מוסיפים חמאת פטרוזיליה.