קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק תפוחי אדמה מתוקים, תירס ונקניקיות אנדויל

מרק תפוחי אדמה מתוקים, תירס ונקניקיות אנדויל
מרק תפוחי אדמה מתוקים, תירס ונקניקיות אנדוויל יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 207 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה מושלם עבור סתיו. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. . לכו לחנות ותביאו מרק ירקות, תבלינים, תירס, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 29% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. נסו בטטה וכרישה חשיש עם נקניק אנדויל, נקניקיית נקניקיות עם כיסוני תירס., ו נקניק אנדויל ומילוי לחם תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בוטנים במחבת מעל חום בינוני. העונה נקניקיות andouille עם תיבול Cajun; לבשל בשמן חם עד השחמה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בערך 1.5C כהה Roux. כמה שיותר כהה יותר טוב. רק תוודא שזה לא נשרף.בערך 1.5C כהה Roux. כמה שיותר כהה יותר טוב. רק תוודא שזה לא נשרף.
1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות1/2 פחית (3 Oz) רסק עגבניות
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
מסננים שומן עודף מהמחבת. תניח בצד את הנקניק.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
3
מחממים מרק ירקות בסיר על חום בינוני עד חם; מוסיפים בטטה ומביאים לרתיחה. לבשל עד תפוחי אדמה הוא מכרז, על 10 דקות. מערבבים נקניק ותירס לתוך המרק עם בטטה. מביאים את התערובת לרתיחה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות