קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

מרק תפוחי אדמה עם שושנות גרבלקס

מרק תפוחי אדמה עם שושנות גרבלקס
מרק תפוחי אדמה עם שושנות גרבלקס יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון המרק שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 235 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם חמאה, סלמון, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הסקנדינבית הזאת. . זמן הכנת המתכון כ 55 דקות. עם כפית ציון של 37% המנה הזאת לא כל כך מדהימה. מתכונים דומים: שושנות תפוחי אדמה, טרטר סלמון Gravlax על פרוסות תפוחי אדמה פריך, ו שושנות.

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר על אש נמוכה, ומבשלים ומערבבים את תפוחי האדמה והבצל עד שהבצל מתחיל להיות שקוף, כ -3 דקות. להעלות את החום בינוני, לשפוך את מרק הירקות, ולהביא לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה, לכסות, ומבשלים עד תפוחי האדמה הם במכרז, 10 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס צנוברים, קלויים1/2 כוס צנוברים, קלויים
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
יוצקים את התערובת לתוך קערה גדולה, פירה דרך טחנת מזון בחזרה לסיר. (השליכו כל ירקות סיביים שנותרו במפעל המזון.)
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
להביא את מרק מחית בחזרה לרתיחה על אש בינונית נמוכה, ולהקציף ב 6 כפות של מסקרפונה. מתבלים במלח, פלפל ומיץ לימון לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מסקרפונהnameמסקרפונהname
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
4
מחממים תנור ל 200 מעלות F (95 מעלות C), וחמים 4 צלחות מרק בטוח לתנור במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
מגלגלים פרוסת סלמון מעושן בצורה רופפת לצורת ורד, צובטים את הגליל בתחתית ומניפים את הגליל למעלה.
מרכיבים שתצטרך
סלמון מעושןסלמון מעושן
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מניחים שושנת סלמון לתחתית כל צלחת מרק מחומם, בעדינות לשפוך את המרק על שושנה, לטפטף כל קערה עם כ 1/2 כף גבינת מסקרפונה.
מרכיבים שתצטרך
מסקרפונהnameמסקרפונהname
מיונז, ועוד, לפי הצורךמיונז, ועוד, לפי הצורך
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
מפזרים עירית, ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)