מרק תפוחים עם קרוטונים עוגה פאונד
מרק תפוחים עם קרוטונים עוגה פאונד יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 3 גרם של שומן, וסך הכל 289 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה מושלם עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, אם יש לך סיידר תפוחים, יין, קורטוב של allspice הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת לא משהו. מתכונים דומים: מרק תפוחים עם קרוטונים עוגה פאונד, גלידות גלידת בורבון-נקטרינה עם קרוטונים, ו דובדבנים בסירופ יין מתובל עם קרוטונים עוגה פאונד.
הוראות
כדי להכין קרוטונים, פרוס מעברים עוגה לפרוסות 8 (1/2 אינץ'); שמור עוגה שנותרה לשימוש אחר.
חותכים כל פרוסה באלכסון ל 2 חתיכות.
מניחים חתיכות עוגה על תבנית אפייה.
אופים ב 375 במשך 8 דקות או עד השחמה קלה, פונה לאחר 4 דקות. מגניב לגמרי על מתלה תיל.
כדי להכין מרק, לשלב סיידר ו 8 מרכיבים הבאים (סיידר דרך קינמון) בתנור הולנדי גדול; להביא לרתיחה. להפחית את החום בינוני נמוך; מבשלים, חשוף, 30 דקות או עד תפוחים הם מאוד רך.
הסר מקל קינמון עם כפית מחוררת; להשליך.
מניחים חצי תערובת תפוח בבלנדר או מעבד מזון; לתת לעמוד 5 דקות. מכסים בחוזקה; תהליך עד חלקה.
יוצקים תערובת תפוח מחית לתוך קערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת תפוחים הנותרים.
מניחים תערובת מחית במחבת; מערבבים חצי. מבשלים על אש נמוכה 5 דקות או עד מחומם, ערבוב מדי פעם.