מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות20
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
BBQ שרימפס Quesadillas
Cemita Burger מקסיקני
סלט טאקו עם טוויסט
דג סלסה
מרק טאקו טורקי קל
אפיית עוף וירקות מקסיקני
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

מתובל קלוי-בשר חזיר Tenderloin עם סלק, תפוח, סלסה קאראווי

מתובל קלוי-בשר חזיר Tenderloin עם סלק, תפוח, סלסה קאראווי
מתובל קלוי-בשר חזיר Tenderloin עם סלק, תפוח, סלסה קאראווי עשוי להיות רק מקסיקני מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 204 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. גשו לסופר וקנו רוטב סויה, ג'ינג'ר, בצלים ירוקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב דגים תאילנדי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תות עם רוטב אניס כוכב כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 58%. מתכונים דומים: Pan קלוי בשר חזיר Tenderloin עם חרדל Spaetzle וסלסה כוסברה תפוח, בשר חזיר מתובל טנדרלוין וסלסה אבוקדו, ו בשר חזיר מתובל עם סלסה אפרסק.

הוראות

1
כדי להכין חזיר, לשלב הראשון 11 מרכיבים בשקית פלסטיק zip-top גדול; חותם. להשרות במקרר במשך 4 עד 12 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
2
מחממים תנור ל 45
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מחממים מחבת nonstick גדולה מצופה ספריי בישול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
4
הסר חזיר משקית, הזמנת מרינדה. לטפוח חזיר יבש עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
5
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 6 דקות, בראונינג מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
6
הסר חזיר מן המחבת; מניחים על מחבת ברוילר מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
7
מקום שמורות מרינדה בסיר קטן; להביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
8
הסר מהחום.
9
אופים חזיר ב 450 במשך 25 דקות או עד מדחום רושם 155 (מעט ורוד), צולה מדי פעם עם מרינדה שמורות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
בואו לעמוד 5 דקות; דק פרוסה.
11
כדי להכין סלסה, לשלב תפוחים ושאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
Dientes De AjoDientes De Ajo
12
מגישים עם חזיר.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרחתוך לקוביות זרע Anaheim צ'ילהחתוך לקוביות זרע Anaheim צ'ילה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ, סלק מבושלקצוץ, סלק מבושל0חתיכות טופי הית' ברנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1חתיכות טופי הית' ברחבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds1אוראו ממולאים כפוליםחבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds1חתיכות טופי הית' ברזרעי קימל, כתושזרעי קימל, כתוש11 כף אורגנו מיובשכוסברה טריה טריהכוסברה טריה טריה1אוראו ממולאים כפוליםג'ינג'ר מגורד טריג'ינג'ר מגורד טרי11 כף אורגנו מיובשנענע טרי קצוץנענע טרי קצוץ2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתפוח סמית חתוך לקוביות סבתאתפוח סמית חתוך לקוביות סבתא591 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר חזיר פילה, גזוזבשר חזיר פילה, גזוז32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעשב לימון טרי קצוץ וקצוץעשב לימון טרי קצוץ וקצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי11 כף אורגנו מיובשרוטב סויה דל נתרןרוטב סויה דל נתרן791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים טרימיץ תפוזים טרי2חתיכות טופי הית' בר1 1/2 כוסות רוטב שזיפים1 1/2 כוסות רוטב שזיפים0חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות11 כף אורגנו מיובשרוטב דגים תאילנדירוטב דגים תאילנדי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשררצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. שכני רחוב וויליאמס סלאם ווסטסייד פינו נואר עם דירוג של 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 140 דולר לבקבוק.
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir
חזיז של יין, 2015 Westside Road השכנים הוא נפץ הן באף והן על החיך. פטל שחור וניחוחות דובדבן שחור משלימים עם רמזים של ארז, allspice, וניל, תה שחור. הערה מסקרנת של זרעי סלרי מתחמים נוספים האף יוצא מן הכלל. צעיר חצוף, המרקם הוא מעולה עם עמוד השדרה של חומציות מרעננת ואדמניות loamy כי מעביר טעמים של דובדבן בינג בהיר פטל. היין מסתיים בטנינים מזוקקים דמויי תה וסלע מרוסק וגימור מינרלי. יין שאסור לפספס!
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
מרק ירקות קרם מנצח
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה