קושימומחה
מוכן ב58 דק.
מנות8
ציון בריאות13
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםסלט
מגזין

מתכון סלט פסטה סלק Orzo

מתכון סלט פסטה סלק Orzo
אם יש לכם חרדל דיז'ון דבש, עגבניות שזיף סוכר, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 58 דקות. מתכונים דומים: בישול איטי Pastan E Fagioli מתכון מרק עם חיטה מלאה Orzo, סלק וסלט אורזו עם גבינה כחולה, ו Spotlight המרכיב: סלק (: סלק & סלט Orzo עם פטה).

הוראות

1
עבור רוטב סלט פסטה: השתמש מיכל sealable (כגון צנצנת חרדל, שטף בעבר עם מים סבון חם). בסדר זה, לשלב דבש, 2 כפות חומץ, חרדל, שום כבוש ושמן זרעי ענבים במיכל. לאטום את המיכל ולנער עד emulsified.
מרכיבים שתצטרך
שום כבוששום כבוש
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדוליםעלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
סוכר אדום גססוכר אדום גס
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
2
מערבבים היטב. תניח בצד.צולים את הסלק:מחממים את התנור ל 204°. לשפשף את הסלק מתחת למי ברז. זכור לקצץ חתיכה קטנה מקצה השורש. שמור את עלי הסלק (אם בכלל) למנה אחרת; הם אכילים. לקלף לחתוך את הסלק לתוך 1 " - פרוסות עבות.
מרכיבים שתצטרך
סלק ירוקסלק ירוק
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מניחים בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
טפטוף עם כ 2-3 כפות של שמן קנולה. מתבלים במלח ופלפל. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
5
מורחים אותם על תבנית אפייה. צלוי במשך כ 45-50 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
תן לסלק להתקרר לחלוטין.קוביות הסלק לקוביות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
7
מוסיפים את הסלק לפסטה של אורזו. לזרוק עד הפסטה הופך ורוד באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
8
טפטוף עם חומץ הנותרים. תירגע במקרר עד שתהיה מוכן להגיש.עבור הברוקולי: בלאנש את הברוקולי במשך 3-4 דקות במים רותחים ולאחר מכן להעביר לאמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
9
לנקז ביסודיות, ואז לטפוח יבש על מגבת נייר. אל תבשל יותר מדי, כי הברוקולי עדיין צריך להיות קצת פריך.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
10
חותכים לחתיכות קטנות.כיצד להכין אפונה הצמד סוכר: הערה: אתה יכול blanch הן ברוקולי אפונה הצמד סוכר באותו זמן.לשטוף את האפונה הצמד סוכר. כדי לקצץ אותם, הצמד את הקצוות בין האצבעות שלך ולמשוך את המיתרים הסיביים בכל צד של הירקות.מרתיחים את האפונה הצמד סוכר במים מומלחים במשך כ 3-4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
11
מסננים את הנוזל ומיד עוברים לאמבט מים קרים. להתייבש על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
1
מערבבים את orzo, סלק, עגבניות, גזר כבוש, ברוקולי, אפונה הצמד סוכר ושעועית שחורה.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שיפונדה של עלי קיילשיפונדה של עלי קייל
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
2
מוסיפים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
3
טפטוף על 3-4 כפות רוטב סלט פסטה.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
מגישים את כל החומרים בטמפרטורת החדר.
5
טפטוף עם יותר רוטב לסלט. להתאים תיבול עם מלח ופלפל. לזרוק היטב.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
6
מגישים באופן מיידי.בתאבון!

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפוליםפלפל שחור, טחון טריפלפל שחור, טחון טרי2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרברוקולי פרחים וגבעוליםברוקולי פרחים וגבעולים425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית שחורה, מנוקזת ושטופהשעועית שחורה, מנוקזת ושטופה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר כבוש (לחץ על הקישור למתכון), גרוסגזר כבוש (לחץ על הקישור למתכון), גרוס454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת פסטה orzo, מבושל סחוטחבילת פסטה orzo, מבושל סחוט12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשום כבוש, טחון דקשום כבוש, טחון דק791 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זרעי ענביםשמן זרעי ענבים43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים12 כפיות אבקת שוםחרדל דיז'ון דבשחרדל דיז'ון דבש23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'עלי פטרוזיליה, קצוצים דקעלי פטרוזיליה, קצוצים דק4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרעגבניות שזיף סוכר, חצויעגבניות שזיף סוכר, חצוי3סלק אדום (ו/או סלק זהב)סלק אדום (ו/או סלק זהב)12 כפיות אבקת שוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותפרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חומץ יין לבןחומץ יין לבן