המתכון הטוב ביותר עוף אדום תאילנדי הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מנה אחת מכילה 606 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 42 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. 5 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו קישואים, מרק עוף, חלב קוקוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. מתכונים דומים: קארי אדום תאילנדי עם ירקות, מתכון קארי תאילנדי, ו מתכון מולים קארי אדום תאילנדי.
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.