קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

מתלה טלה עם תאנים

מתלה טלה עם תאנים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו מתלה טלה עם תאנים. מנה אחת של צלחת זו מכילה סביב 26 גרם חלבון, 64 גרם שומן, ובסך הכל 718 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 8. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. אם יש לכם בצל, אגוזי מלך, שן שום וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 38%. ציון זה הוא רע למדי. מתכונים דומים: צלעות טלה עם רוטב שמנת קארי או מתלה טלה, צלעות טלה עם רוטב שמנת קארי או מתלה טלה, ו מתלה צלוי של כבש עם רוטב טלה חריף.

הוראות

1
לשפשף טלה עם 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
(צינור גדול)(צינור גדול)
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
2
מניחים את צד הבשר כלפי מעלה על רשת בתבנית צלייה משומנת.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
3
אופים, ללא כיסוי, בחום של 375 מעלות; למשך 45-60 דקות או עד שהבשר מגיע לאומץ הרצוי (עבור בינוני-נדיר, מדחום צריך לקרוא 145 מעלות; בינוני, 160 מעלות; עשוי היטב, 170 מעלות;).
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
מוציאים לפלטת הגשה; מכסים באופן רופף בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
5
מוסיפים 1 כוס מים למחבת הצלייה; מערבבים כדי לשחרר חתיכות שחומות מהמחבת. בעזרת מסננת דקה מסננים תערובת; הניחו טפטופים בצד.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
6
בסיר קטן מטגנים בצל בשמן עד שהוא רך.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
7
להוסיף שום; לבשל 1 דקה יותר. מערבבים פנימה עמילן תירס עד לקבלת תערובת אחידה; מוסיפים בהדרגה את היין, הטפטופים, התאנים, הפלפל והמלח שנותר. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה; מבשלים, ללא כיסוי, עד שהתאנים רכות והרוטב מסמיך, כ -10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
(צינור גדול)(צינור גדול)
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
8
מפזרים אגוזי מלך על כבש; מגישים עם רוטב תאנים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)שעועית לבנה, מושרית ומבושלת (שמור 1/3 כוס נוזל בישול)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש