קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

נאצ'וס עם צ' יפס כחול

נאצ'וס עם צ' יפס כחול
המתכון נאצ'וס שבב כחול יכול לספק את התשוקה המקסיקנית שלך בערך 15 דקות. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאבן זה יש 198 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. אם יש לך maytag, ממרח גבינת שמנת, עלי רוזמרין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו נאצ'וס עם צ' יפס כחול, נאצ'וס צ' יפס תירס כחול עם פלפל ג'ק גבינה, ו נאצ'וס המבורגר שחור וכחול (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום עד 204°. גיליון עוגיות קו עם נייר קלף בישול.
מרכיבים שתצטרך
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
ציוד שתשתמש בו
1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
2
מורחים צ ' יפס בשכבה כפולה על גיליון עוגיות.
מרכיבים שתצטרך
צ ' יפסצ ' יפס
דמררה או סוכר חום בהירדמררה או סוכר חום בהיר
1 כוס שיפונדה של עלי קייל1 כוס שיפונדה של עלי קייל
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזיםקרטון חמוציות רוטב תפוזים
3
בקערה קטנה, מערבבים גבינה כחולה, קצפת ומרח גבינת שמנת עד מעורבב היטב. תערובת גבינת בובה על צ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות8 פרוסות מלפפון חמוץ שמיר עבות
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
צ ' יפסצ ' יפס
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
ציוד שתשתמש בו
גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')גבינת פרובולון חתוכה לקוביות (1/2 אינץ')
4
מפזרים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
5
אופים 2 עד 3 דקות או עד מחומם. בזהירות להחליק שבבי נייר קלף על לוח עץ או צלחת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
פטל טרי ותוספת צ'יפס לבן, שוקולד צ'יפס וסוכר קונדיטורים, לא חובהפטל טרי ותוספת צ'יפס לבן, שוקולד צ'יפס וסוכר קונדיטורים, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)1 כוס חתיכות אפיית טופי (כגון SKOR®)
רוטב פונזו מוכןרוטב פונזו מוכן
6
מפזרים קורנית רוזמרין; טפטוף עם זיגוג בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
זיגוג בלסמיזיגוג בלסמי
צווארי עוףצווארי עוף
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
7
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני בתפריט? נסה זיווג עם פינו נואר, ריזלינג ורוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יקב EnRoute Les Pommiers Pinot Noir עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
Enroute Winery Les Pommiers Pinot Noir
עלה עלה מיובש ריחני ועציצים ברי לזרום ערך שופע, עסיסי. שימורי פטל כהה יותר וטעמים אוכמניות ממלאים את האמצע, עם ציפורן ומבטאים של רצפת היער עד הסוף. יין זה הוא עשיר ומשיי מתחילתו ועד סופו, עם פירות יפים ותבלינים תווים כי להשתהות על החיך.