מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות48
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
סלט קל להכנה לשניים
פאדג' מקל סוכריות
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
קציצות ברביקיו
מטבל תותים
סלט ביצים קל
מרגריטה תות
מתכונים קשורים
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קורנביף וכרוב
מגזין

נוגלס סטייק טאקו

נוגלס סטייק טאקו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל Nogales סטייק טאקו. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 49 גרם חלבון 52 גרם של שומן, וסך הכל 907 קלוריות. מתכון ללא גלוטן זה משרת 6 . 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. אם יש לכם צ'ילי אורטגה, טורטיות תירס, פלפל טחון גס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הטקילה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,טקילה-עוגיות ליים סוכר כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו טאקו סטייק, טאקו סטייק, ו טאקו סטייק קוריאני (מתכונים דומים).

מרכיבים

6אש קלופים קלופים וזרעים צ'ילי poblano, פרוס או 6 שימורי צ' ילי ירוק Ortegaאש קלופים קלופים וזרעים צ'ילי poblano, פרוס או 6 שימורי צ' ילי ירוק Ortega24טורטיות תירס (עבודת יד או הטרי ביותר שאתה יכול למצוא)טורטיות תירס (עבודת יד או הטרי ביותר שאתה יכול למצוא)2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה קצוצהכוסברה טרייה קצוצה6שיני שום, מעוכים עםשיני שום, מעוכים עם23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'ילי אדום טחון (אנצ' ו או ניו מקסיקו)פלפל צ'ילי אדום טחון (אנצ' ו או ניו מקסיקו)12 כפיות אבקת שוםפלפל שחור טחון גס טריפלפל שחור טחון גס טרי6שרימפס וורידיםנקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל1אוראו ממולאים כפוליםמלח כשר, במכתש ועלי (או קרש חיתוך)מלח כשר, במכתש ועלי (או קרש חיתוך)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ ליים טרימיץ ליים טרי454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת קווסו אסדרו (גבינה לבנה קלה) או 1 lb ca גבינת מונטריי (גבינה לבנה קלה) או 1 lb גבינת מונסטר ויסקונסין, לחתוך לרצועות 1/4 x 1 x 3 עד 4 אינץ ' (גבינה לבנה קלה)גבינת קווסו אסדרו (גבינה לבנה קלה) או 1 lb ca גבינת מונטריי (גבינה לבנה קלה) או 1 lb גבינת מונסטר ויסקונסין, לחתוך לרצועות 1/4 x 1 x 3 עד 4 אינץ ' (גבינה לבנה קלה)1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוזים חמוץ טרי (מתפוזי סביליה, או 1/4 ג. מיץ תפוזים טרי בתוספת מיץ ליים 1/2 ג.)מיץ תפוזים חמוץ טרי (מתפוזי סביליה, או 1/4 ג. מיץ תפוזים טרי בתוספת מיץ ליים 1/2 ג.)12 כפיות אבקת שוםאורגנו טרי קצוץ או 1 1/2 כפיות מיובשות אורגנואורגנו טרי קצוץ או 1 1/2 כפיות מיובשות אורגנו1כף. חומץ ביין אדוםבצל אדום, פרוס דקבצל אדום, פרוס דק6שרימפס וורידיםdientes de ajodientes de ajo2חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סטייק (סטייק צלעות, ניו יורק 1 - 1 1/4 אינץ ' עבה)סטייק (סטייק צלעות, ניו יורק 1 - 1 1/4 אינץ ' עבה)23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טקילה (הייתי אומר שזה לא אופציונלי) (אופציונלי)טקילה (הייתי אומר שזה לא אופציונלי) (אופציונלי)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמן זית או 1/4 כוס שמן צמחישמן זית או 1/4 כוס שמן צמחי

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי עם 4.4 מתוך 5 דירוג כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
יין מרלו כביש מירנדה למברט קאונטי
הרוח החזקה ביותר שלנו מלאה בטעם פירותי וצבע חזק אך חלקה במרקם ובמשלוח. עם תמצית ברי בשלה ניחוח מתעכב כל עוד לסיים את חומר הנפץ. מרלו קטיפתי יבש זה ניחן בדיוק במאזן הנכון של כוח ועדינות שהופכים אותו לוויה מצוינת סטייק ופסטות עם רוטב אדום גוף מלא ושוקולד מריר.
צלעות פרפר ממולאות תירס
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מאפינס שיפון קימל
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
ברים בלמינגטון
וופלים תפוחי אדמה
עוף אפוי בפחית בירה
סלט ביצים קל
מרגריטה תות