ניוקי גראטן עם גורגונזולה דולצ'ה עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 525 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך חלמון ביצה, פירורי לחם, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו ניוקי גראטן עם גורגונזולה דולצ'ה, ניוקי גראטן עם גורגונזולה דולצ'ה, ו Gorgonzola Dolce עם תאנים ופורט (מתכונים דומים).
הוראות
1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
2
מוסיפים מים לכיסוי על ידי 1"; מביאים לרתיחה, להפחית בינוני heatto, ומבשלים untiltender, 25-30 דקות.
פרמזן, 1 כוס קמח, 1 כפית מלח, אגוז מוסקט לתפוחי אדמה.שימוש בידיים שלך, gentlymix כדי ליצור רך אבל לא stickydough.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
7
מעבירים את הבצק למשטח המשוריין. לאסוף לתוך aball, ואז לחלק ל 4 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
קו אפייה מצופה בנייר קלף; אבק עם קמח. עבודה עם1 חתיכה בכל פעם (לשמור על חתיכות אחרות מכוסות במגבת dampkitchen), לגלגל בצק intoa 24"-חבל ארוך.
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כוס אחת של סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
12
הסר מחום; לכסות ולתת תלול במשך 30 דקות. תניח בצד.
13
מחממים תנור ל 375°f. Bringa סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. עבודה בבצ 'סוףכ12 בכל פעם, קוקגנוצ' י עד שהם צפים אל פני השטח, 2-3 דקות. באמצעות כפית אסלוטית, להעביר gnocchito צלחת אפייה מצופה 1 חמאת כף.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולד
גב שומן חזיר
14
מערבבים 3 כפות פרמז ' ן,נשאר 1 כף חמאה, ונקניקים בקערה קטנה.זן שמורות שמנת mixtureinto צלחת בכל רחבי ניוקי. לשבור חתיכות קטנות של Gorgonzola; לפזר מעל.