קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

ניוקי גראטן עם גורגונזולה דולצ'ה

ניוקי גראטן עם גורגונזולה דולצ'ה
ניוקי גראטן עם גורגונזולה דולצ'ה עשוי להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 525 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה הוא ידידותי לתקציב מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך חלמון ביצה, פירורי לחם, פרמזן, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. נסו ניוקי גראטן עם גורגונזולה דולצ'ה, ניוקי גראטן עם גורגונזולה דולצ'ה, ו Gorgonzola Dolce עם תאנים ופורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים מים לכיסוי על ידי 1"; מביאים לרתיחה, להפחית בינוני heatto, ומבשלים untiltender, 25-30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
ניקוז;להפריש ולתת מגניב מעט.לקלף תפוחי אדמה. לעבור דרך או טחנת מזון או מסננת,לתוך קערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
לטאטא חלמון ביצה וחלמון בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
הוסף תערובת ביצה, 1/3 כוס
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
6
פרמזן, 1 כוס קמח, 1 כפית מלח, אגוז מוסקט לתפוחי אדמה.שימוש בידיים שלך, gentlymix כדי ליצור רך אבל לא stickydough.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
מעבירים את הבצק למשטח המשוריין. לאסוף לתוך aball, ואז לחלק ל 4 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
קו אפייה מצופה בנייר קלף; אבק עם קמח. עבודה עם1 חתיכה בכל פעם (לשמור על חתיכות אחרות מכוסות במגבת dampkitchen), לגלגל בצק intoa 24"-חבל ארוך.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
9
חותכים לרוחב ל 1 " חתיכות. עבודה עם 1 חתיכת בכל פעם, לחץ lightlyon ניוקי עם החלק האחורי של thetines של מזלג בעדינות rollgnocchi ליצור רכסים בצד 1.
מרכיבים שתצטרך
ניוקיניוקי
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
10
מניחים על bakingsheet מוכן ואבק קל עם flour.DO קדימה: ניתן לעשות 4hours קדימה. כיסוי וצינה.מכסים וקור נשאריםגבינה סגורה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
11
להביא שמנת, רוזמרין, וג ' ינג ' ר לרתיחה בקטן גלאוקפן.
מרכיבים שתצטרך
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
12
הסר מחום; לכסות ולתת תלול במשך 30 דקות. תניח בצד.
13
מחממים תנור ל 375°f. Bringa סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. עבודה בבצ 'סוףכ12 בכל פעם, קוקגנוצ' י עד שהם צפים אל פני השטח, 2-3 דקות. באמצעות כפית אסלוטית, להעביר gnocchito צלחת אפייה מצופה 1 חמאת כף.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
14
מערבבים 3 כפות פרמז ' ן,נשאר 1 כף חמאה, ונקניקים בקערה קטנה.זן שמורות שמנת mixtureinto צלחת בכל רחבי ניוקי. לשבור חתיכות קטנות של Gorgonzola; לפזר מעל.
מרכיבים שתצטרך
GorgonzolaGorgonzola
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
ניוקיניוקי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
15
מפזרים את הנותרים
16
פרמזן נגמר, ואז תערובת פירורי הלחם.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
17
אופים עד המילוי הוא מבעבע ואת toppingis השחמה, 25-30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות