נקניק מעושן בסגנון ממפיס וטופר גבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' ouvre, כך לתת נקניק מעושן בסגנון ממפיס וטופר גבינה לנסות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 3 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 78 קלוריות. והוא יספק כ 20 מנות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת צ'דר, פפריקה, קילבסה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. נסו ממפיס בסגנון היקורי-בשר בקר מעושן וצלעות חזיר, מנגל בסגנון ממפיס: כריך חזיר מעושן עם קברנה סוביניון שלא ניזוק, ו ממפיס-מנגל בסגנון מק & גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
חותכים כל פרוסת גבינה לשניים.
מניחים 6 קרקרים על צלחת מיקרוגל; העליון כל אחד עם פרוסת נקניק 1 פרוסת גבינה 1.
מיקרוגל על 10 עד 15 שניות או עד גבינה מתחילה להמיס.