מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות18
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
נאצ'וס שעועית מטוגן
סוכריות ביצי פסחא
אנצ'ילדות צמחוניות
טבעת שוקולד גרמנית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
מרק ירקות עם כיסונים
כדור גבינה דלעת
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
צ'ילי דלעת
מתכונים קשורים
צ'ילי עוף ושעועית לבנה של שרש
צ'ילי סינסינטי
מרק המבורגר אסייתי
פאי תפוחים מונשיין
מגזין

נקניקיות בייגלה של יאן

נקניקיות בייגלה של יאן
יכול להיות שכלבי הבייגלה של ג'ן אמריקאי מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 18 מנות. עם 254 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ Allrecipes יש 315 אוהדים. אם יש לכם שמרים, סודה לשתייה, חלמון ביצה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 10 דקות. נסו בייגלה כלבים, בייגלה כלבים, ו בייגלה כלבים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הבירה בסיר על אש נמוכה עד שהוא מגיע 110 מעלות F (45 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
בירהבירה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
מערבבים את הבירה החמה, הסוכר, ו 2 כפיות מלח כשר בקערה.
מרכיבים שתצטרך
מלח כשרמלח כשר
סוכרסוכר
בירהבירה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
מפזרים את השמרים על גבי, ולתת לעמוד במשך 5 דקות עד השמרים מתרכך ומתחיל ליצור קצף שמנת.
מרכיבים שתצטרך
שמריםשמרים
4
מניחים את קמח הלחם וחמאה במכונת לחם.
מרכיבים שתצטרך
קמח לחםקמח לחם
חמאהחמאה
לחםלחם
ציוד שתשתמש בו
מכונת לחםמכונת לחם
5
מוסיפים את תערובת השמרים, ולאחר מכן בוחרים את מחזור הבצק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
שמריםשמרים
6
מחממים תנור ל 450 מעלות F (230 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
קו 2 אפיית גיליונות עם נייר קלף או גריז עם שמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
נייר אפייהנייר אפייה
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
הכה את חלמון הביצה בקערה קטנה עם 1 כף מים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מערבבים סודה לשתייה לתוך 10 כוסות מים בסיר גדול עד מומס, ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
10
הפוך את הבצק למשטח משומן קלות, והתגלגל למלבן בגודל 10x20 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
11
חותכים את הבצק לרצועות רחבות 18 אינץ', ואז לעטוף כל רצועה בחוזקה סביב נקניקיה בספירלה, צובט את הקצוות לאטום, ומשאיר את הקצוות פתוחים. בערך חצי אינץ ' של נקניקיה צריך להציץ מתוך כל קצה של עטיפת הבצק.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיותנקניקיות
בצקבצק
עוטףעוטף
12
זרוק 2 או 3 נקניקיות עטופות בבצק לתוך המים הרותחים למשך 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיותנקניקיות
בצקבצק
מיםמים
13
מסדרים את הנקניקיות המבושלות על סדיני האפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיותנקניקיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
14
מברשת כל כלב בייגלה עם תערובת חלמון ביצה, ומפזרים מלח 1/4 כוס הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
בייגלהבייגלה
מלחמלח
נקניקיותנקניקיות
15
אופים בתנור שחומם מראש עד חום זהוב, כ -15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

ריזלינג, גוורצטרמינר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לנקניקיות. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
נאצ'וס שעועית מטוגן
פילה בקר מצופה קקאו
שעועית מטוגנת לא מטוגנת
סוכריות ביצי פסחא
פאי עוף דרום-מערבי של סאני
צ'ילי עוף ושעועית לבנה של שרש
רולים של גולדן סהר
תערובת קולסלאו סרטנים
עדשים עם עשבי תיבול, תרד ועגבניות
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר