המתכון צ'ילי נקניקיה עבור נקניקיות צ' ילי יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך על 1 שעה ו -45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. מנה זו מכילה כ 19 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 349 קלוריות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. 4 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם בצל, רוטב ווסטרשייר, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. . וזה טוב. מתכונים דומים: נקניקייה צמחונית קלויה, נקניקיות צ'ילי, ו נקניקיות צ'ילי.
הוראות
1
מניחים צ 'ילי אנצ' ו לתוך 1 כוס מים רותחים ולהניח בצד עד מתרכך, על 15 דקות. בעוד צ ' ילי ספוג, מניחים בייקון בסיר גדול ומבשלים על אש בינונית גבוהה, ערבוב מדי פעם, עד להשחמה שווה, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מסננים שומן עודף אבל שומרים 2 כפות טפטוף בייקון במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית טימין טרי קצוץ או טימין מיובש
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מבשלים ומערבבים בצל לבן ואדום בטפטפי בייקון עם בייקון מעל חום בינוני עם קמצוץ של מלח עד בצל הם שקופים, על 5 דקות; מערבבים שום ומבשלים עד מתרכך, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
צרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות
(צינור גדול)
4
יוצקים 3 כוסות מים רותחים ומערבבים צ ' אק בשר, ערבוב הבשר עם המים כדי לשבור אותו. מביאים לרתיחה ולהפחית את החום לנמוך.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
5
מערבבים רסק עגבניות וגרגרי בויון בקר עד הגרגרים להתמוסס; לאפשר תערובת להתבשל בזמן שאתה להשלים את השלבים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
גרגרי בוליון בקר
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
6
מקום ספוג אנצ 'ו צ' ילי והנוזל שלהם, חרדל חום חריף, אבקת צ 'ילי, רוטב ווסטרשייר, כמון, אבקת שום, תיבול אדובו, ופפריקה לתוך בלנדר להתמזג עד חלקה; לשפוך תערובת לתוך הצ' ילי. השתמש קצת מים כדי לפזר את התערובת הנותרת בבלנדר ויוצקים לתוך הצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
חרדל חום חריף
Adobo תיבול
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
פלפל צ 'ילי אנצ' ו
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
¼ כפית אורגנו
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מביאים צ ' ילי לרתיחה איטית מעל חום בינוני-נמוך ומערבבים בשעועית כליות וmasa harina. להפחית את החום לנמוך; לאפשר להתבשל עד עבה ואת הטעמים מעורבבים, לפחות 45 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל שחור. אם צ ' ילי הוא רזה מדי, לערבב יותר מאסה קרינה.
קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. המערות רוג ' ר גולאר גראן Reserva קאווה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.