מתכון זה מספק 30 מנות. עם 127 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן כל אחד. אם 15 סנט למנה נופל בתקציב שלך, Cutouts Gingerbread יכול להיות מצוין צמחוני מתכון לנסות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. אם יש לכם מלח, מולסה, allspice הקרקע, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. נסו נתחי עוגיות זנגביל., נתחי עוגיות זנגביל., ו נתחי עוגיות זנגביל. (מתכונים דומים).
הוראות
1
לטאטא את הקמח, זנגביל, קינמון, סודה לשתייה, allspice, מלח ופלפל בקערה בינונית. לנצח את החמאה, מולסה וסוכר superfine בקערה גדולה עם מיקסר על מהירות בינונית גבוהה עד אור ורך, על 3 דקות. להפחית את מהירות המיקסר נמוך; להוסיף את תערובת הקמח ב 2 קבוצות ולהכות עד רק incorporated. מחלקים את הבצק לשניים, לעטוף בניילון נצמד למקרר עד המשרד, לפחות 30 דקות או לילה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
סוכר Superfine
סודה לשתייה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
קינמון
מולסה
חמאה
ג ' ינג ' ר
בצק
קמח לכל מטרה
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
בלנדר
מקציף
קערה
2
מניחים מדפים בשליש העליון והתחתון של התנור מחממים עד 375 מעלות F. עבודה עם חתיכת בצק 1 בכל פעם, מגלגלים את הבצק על משטח מקומח קלות עד 1/8 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
בצק
גלול
ציוד שתשתמש בו
תנור
3
לגזור צורות באמצעות חותכני עוגיות 3 אינץ ולסדר על 2 ungreased אפייה גיליונות. אסוף את השאריות ומקרר עד המשרד; reroll פעם אחת לחתוך יותר עוגיות. מקררים את המגזרות עד המשרד, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
לגזור עוגיות
ציוד שתשתמש בו
חותך עוגיות
תבנית אפייה
4
אופים את העוגיות, החלפת המיקום של המחבתות באמצע הדרך, עד הקצוות הם רק השחמה ולהגדיר, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות
ציוד שתשתמש בו
תנור
5
בואו מגניב 2 דקות על דפי האפייה, ולאחר מכן להעביר מדפים להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
1
לטאטא את הסוכר ' ממתקים עם 1 כף מים רותחים בקערה קטנה; להוסיף 1 כפית מים אם הזיגוג הוא עבה מדי.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכר
ציפוי
מים
ציוד שתשתמש בו
מקציף
קערה
2
להעביר שקית פלסטיק resealable; לגזור פינה קטנה צינור הדובדבן על העוגיות.