קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות34
מגזין

סאטה חזיר עם אטריות אורז

סאטה חזיר עם אטריות אורז
מתכון סאטאי חזיר עם אטריות אורז מוכן בכ-4 שעות ו-20 דקות . תמורת 2.8 דולר למנה , תקבלו מנה עיקרית ל-6 סועדים. שומרים על הגזרה שלכם? מתכון ללא מוצרי חלב זה מכיל 698 קלוריות , 50 גרם חלבון ו -18 גרם שומן למנה. אדם אחד שמח שניסה את המתכון הזה. אם יש לכם בצל, צלעות חזיר, אבקת בצל וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בסך הכל, מתכון זה מקבל ציון ספוט מוצק של 72% . אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים הבאים: ירכי עוף אפויות ברוטב סאטה וסלט עגבניות , סאטאי עוף בסגנון תאילנדי של צ'לי , וסאטאי עוף .

הוראות

1
מפזרים פלפל על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות
2
מניחים בסיר בישול איטי של 3 ליטר; מוסיפים בצל מעל. בקערה קטנה, מערבבים חמאת בוטנים, רוטב סויה, אבקת בצל, אבקת שום ורוטב פלפל; מוסיפים בהדרגה את הציר.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
יוצקים על הבצל. מבשלים, מכוסה, על אש נמוכה 4-6 שעות או עד שהבשר רך.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות
4
מוציאים את הבשר מהסיר האיטי ושמים אותו חם. מסירים שומן מנוזלי הבישול; מעבירים את נוזלי הבישול למחבת גדולה. מביאים לרתיחה. בקערה קטנה, מערבבים קורנפלור ומים עד לקבלת תערובת חלקה ומוסיפים לסיר. מחזירים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
חטיף שוקולד חצי מתוקחטיף שוקולד חצי מתוק
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
5
מוסיפים בשר חזיר; מחממים היטב.
מרכיבים שתצטרך
9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות
6
בינתיים, מבשלים את האטריות לפי הוראות היצרן; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
7
מגישים עם תערובת בשר חזיר. אם רוצים, ניתן לפזר כוסברה ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות