תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Sunchokes קלוי עם באניה קאודה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 83 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 20 מנות. אם יש לכם פלפל, פלפל, sunchokes צעירוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קלוי באניה קאודה ברוקולי, פלפל אדום קלוי באניה קאודה, ו ברוקולי קלוי באניה קאודה (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
במחבת גדולה אטומה, מחממים את שמן הירקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את sunchokes, לחתוך את הצד למטה, ומבשלים על חום גבוה בינוני במשך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק ירושלמי
4
מעבירים את המחבת לתנור ואופים במשך כ 25 דקות, עד sunchokes הם חום זהוב ומכרז.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק ירושלמי
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
בינתיים, בסיר קטן, מחממים את שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
מוסיפים את האנשובי, שום ופלפל אדום כתוש ומבשלים על אש נמוכה עד אנשובי הם רוחשים, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
אנשובי
1 תפוז, גרידה
7
הסר מהחום ומערבבים בחמאה, 1 כף בכל פעם. מערבבים במיץ לימון ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
8
להעביר לקערה רדודה ולשמור על חום.
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
9
כפית sunchokes על מגש.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק ירושלמי
10
מקשטים עם הפטרוזיליה ומגישים עם בגנה cauda החם ופלחי לימון.