קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות80
ציון בריאות0
מגזין

סוכריות תירס

סוכריות תירס
אם יש לכם סוכר של ממתקים, מלח כשר, תמצית vanillan, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. ליל כל הקדושים יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 10 דקות. נסו Cupcakes תירס ממתקים, עוגת גבינה עם תירס מתוק, ו מברג תירס מתוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את הסוכר של הממתקים, חלב יבש ומלח במעבד מזון. דופק 4 או 5 פעמים, עד התערובת חלקה בשילוב היטב. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
אבקת חלבאבקת חלב
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מערבבים את הסוכר המגורען, סירופ תירס ומים בסיר 2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מניחים מעל חום בינוני, לכסות ולבשל במשך 4 דקות.
4
מוסיף את החמאה, קליפ על מדחום ממתקים ולהביא את סירופ הסוכר ל 230 מעלות F, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
5
הסר מהחום ולהסיר את המדחום.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
6
מוסיפים את הוניל ואת התערובת היבשה ומערבבים ברציפות עם מרית סיליקון עד לשלב טוב.
מרכיבים שתצטרך
בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכךבצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
ציוד שתשתמש בו
מרית אפייהמרית אפייה
7
יוצקים על מחבת חצי גיליון מרופדת עם מחצלת אפיית סיליקון או נייר קלף. מגניב במשך 10 עד 15 דקות, עד התערובת הוא מגניב מספיק כדי להתמודד.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מחלקים את הבצק ל 3 חתיכות שוות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
9
להוסיף 2 או 3 טיפות של צבע מאכל צהוב חתיכה אחת ללוש עד הצבע עקבי לאורך כל הדרך.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות אוויר, חתוכות לרצועות דקותסוכריות אוויר, חתוכות לרצועות דקות
10
הוסף 2 או 3 טיפות של כתום לחתיכה השנייה ללוש עד הצבע עקבי לאורך כל. תשאיר את החלק השלישי לבן.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
11
מגלגלים כל פיסת בצק לגדיל באורך של כ -18 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
12
חותכים כל גדיל לשניים לגלגל כל חתיכה לתוך גדיל כי הוא בערך 1/2 אינץ 'עבה 22 אינץ' ארוך.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
13
הנח את הגדילים זה לצד זה (כתום, צהוב, אז לבן) ולחץ אותם יחד באמצעות האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
14
חתוך לחתיכות 4 אינץ'. לאחר מכן, באמצעות סרגל או מגרד ספסל, לחץ על כל חתיכה לתוך טריז, שמירה על החלק הכתום רחב ועושה את החלק הלבן מגיע לקצה.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ציוד שתשתמש בו
מגרד בצקמגרד בצק
15
השתמש חוט חמאה פורס, סכין, מגרד ספסל או חותך פיצה לחתוך כל טריז לתוך ממתקים בודדים.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
מגרד בצקמגרד בצק
ספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנותספרינקים צבעוניים, או נקודות קטנות
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
16
להניח את הממתקים על פיסת קלף עד יבש, לפחות 1 שעה. אחסן במיכל אטום עם קלף בין כל שכבה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
17
צילום: ברט קורצוויל