סולת פולנטה
סולת פולנטה עשויה להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 274 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם קמח פסטה, גבינת פרמזן-רג'יאנו, חלב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: פולנטה עם עגבניות טריות ופרמזן צ'יפס / פולנטה עשוי בקלות, Croste Di Polenta Con Cicoria (קרום פולנטה עם צ'יקו מטוגן, ו Medaglioni Di Polentan E Prosciutto Al Forno – אפוי מדליונים פולנטה עם בשר חזיר.
הוראות
לבשל חלב בסיר nonaluminum כבד על חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, 6 דקות או רק עד בועות להופיע (לא להרתיח). מערבבים בסולת. לבשל, ערבוב כל הזמן, 2 דקות או רק עד סולת מתחיל להגדיר. מערבבים 1/2 כוס גבינה ומלח ופלפל לפי הטעם. אם תרצה, לטאטא עד 1/3 כוס קרם עקביות הרצוי.