מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות20
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםשתיהמשקאות
גזר כתום ג'ינג'י
גריסים דרומיים אפויים
עוגת קפה ריבס-חמאה
גבינת ברוקולי תפוחי אדמה אפויים פעמיים
בראוניז שלא מהעולם הזה
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות
מתכונים קשורים
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
מגזין

סופגניות סיידר מזוגגות

סופגניות סיידר מזוגגות
סופגניות סיידר מזוגגות עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 32 גרם חלבון 38 גרם של שומן, וסך הכל 2369 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו מלח, סודה לשתייה, תמצית ונילן, ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו סופגניות סיידר תפוחים מזוגגות, תפוחים זיגוג סיידר מייפל חלבית סופגניות, ו סופגניות סיידר (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך סופגניות: בקערה בינונית, לטאטא יחד 3 3/4 כוסות קמח, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח, קינמון, ואגוז מוסקט. בקערה קטנה, לשלב חלב חמאה, הפחתת סיידר, ווניל. באמצעות מיקסר, לנצח סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה במהירות בינונית גבוהה עד רך וקל מאוד בצבע, 4 עד 6 דקות. "אתה מכניס אוויר לחמאה ולסוכר כדי שיהיה לך מרקם עדין וקל", אומר דייוויס.
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
1 תפוח ירוק גדול1 תפוח ירוק גדול
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת וקערה גירוד מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
(קיבלר)(קיבלר)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
על מהירות נמוכה, להכות מרכיבים יבשים ב 3 תוספות, לסירוגין עם תערובת חלב חמאה להכות רק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
4
קו גיליון אפייה עם נייר קלף ואבק בנדיבות עם קמח. שים את הבצק על הסדין ומפזרים בנדיבות עם קמח. לטפוח או לגלגל בצק לתוך לוח על 1/2 ב. עבה. מכסים בניילון נצמד ומקררים עד שהמרכז מרגיש חזק מספיק כדי לחתוך, בערך 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
5
להחליק את הבצק מן הקלף על משטח עבודה מאובק קמח. תבנית אפייה עם פיסת קלף טרייה.
מרכיבים שתצטרך
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
חותכים סופגניות וחורים, טובל 2 3/4-in. חותך דונאטס לקמח בכל פעם ו " משחרר אותם עם מכה חזקה של פרק כף היד שלך."להגדיר על תבנית אפייה. לאסוף שאריות ולגלגל מחדש.
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
7
חום 1/2 ב. שמן בתנור הולנדי ל בין 350 ו 360 על מדחום ומטגנים עמוק. בינתיים, להגדיר 2 מדפים קירור מעל דפי אפייה ריקים; להגדיר אותם ליד תנור. הפוך זיגוג: בקערה בינונית, להקציף יחד הפחתת סיידר, אבקת סוכר, וניל.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)פלפל אדום מתוק (חפשו פלפלי שדה בצורת מלבני בניגוד לפלפלים עגולים קטנים)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
8
מטגנים 2 או 3 סופגניות וחורים בכל פעם עד חום קלוי עשיר, הופך פעם אחת עם מרית מחוררת או כף, 1 עד 1 1/2 דקות לכל צד. התאם את החום לפי הצורך; " אתה רוצה בועה תוססת."בדוק את הדונאט הראשון ולוודא שהוא מבושל דרך (זה יהיה בצבע בהיר בפנים אבל לא צריך להיראות רטוב).
ציוד שתשתמש בו
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
9
מעבירים סופגניות למדפים על דפי אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
תן מגניב רק עד חם בנוחות; בטמפרטורה זו, ולא מגניב, "הם למצוץ את הזיגוג."לטבול בכל רחבי בזיגוג ולהגדיר על מדפים.
מרכיבים שתצטרך
עלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקניםעלי בזיליקום טריים, שטופים ומרוקנים

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים11 קילו קישואים,על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקחלב-חמאה, בטמפרטורת החדר.חלב-חמאה, בטמפרטורת החדר.1(יכול להיות או להרחיק)יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקהפחתת סיידרהפחתת סיידר2966 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקהפחתת סיידרהפחתת סיידר2ריבס, קצוץ טרי או קפואזיגוג סיידרזיגוג סיידר2largesביצים, בטמפרטורת החדרביצים, בטמפרטורת החדר8876 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקעל קמחעל קמח2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1(יכול להיות או להרחיק)אגוז מוסקט מגורד טריאגוז מוסקט מגורד טרי6516 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים11 קילו קישואים,(צינור גדול)(צינור גדול)5(חוֹרֶף)חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס2ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן בוטנים או שמן צמחי לטיגוןשמן בוטנים או שמן צמחי לטיגון11 קילו קישואים,DOUGHNUDOUGHNU
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס
פאי בראוני אמריקאי נהדר
עוגת הפוך אפרסק אישית
פאי לימון Icebox
גריסים דרומיים אפויים
פנקייק קישואים
עוגת קפה ריבס-חמאה
מחבת BLT