קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות3
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

סופגניות קרמל מלוח

סופגניות קרמל מלוח
סופגניות קרמל מלוחות עשויות להיות רק ארוחת הבוקר שאתם מחפשים. מתאים ל-3 מנות. מנה זו מכילה סביב 11 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 650 קלוריות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו רוטב קרמל, אבקת סוכר, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו סופגניות סיידר תפוחים עם קרמל מלוח, חמאת בוטנים עוגת גבינה עם שוקולד מלוח בורבון קרמל, ו סופגניות בוטנים ודבש מלוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בטיגון עמוק או 2 ליטר סיר כבד, שמן חום מעל חום בינוני עד 350 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
טיגון עמוקטיגון עמוק
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
להפריד בצק סהר לתוך 4 מלבנים. לחץ בחוזקה על ניקובים כדי לאטום. מחסנית 2 מלבנים על גבי אחד את השני. מקפלים בחצי widthwise לעשות ערימה גבוהה. חזור עם הנותרים 2 מלבנים.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
3
כדי לעשות 2 סופגניות, להשתמש חותך ביסקוויט 3 אינץ 'לחתוך 1 עגול מכל מחסנית; השתמש חותך ביסקוויט 1/2 אינץ' לחתוך חור קטן במרכז כל סיבוב. לאסוף את הבצק שנשאר לחתוך את הסופגנייה השלישית.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוויטיםביסקוויטים
בצקבצק
אגוזיםאגוזים
4
מטגנים סופגניות בשמן חם 1 1/2 דקות בכל צד או עד חום זהוב עמוק מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
5
ניקוז על מגבות נייר. מגניב 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
6
בזהירות לפצל סופגניות לשניים.
7
מניחים פודינג בשקית לקשט מצויד קצה, צינור כמה פודינג על החלק התחתון של כל סופגנייה. מעל כל אחד עם קצת רוטב הקרמל; מפזרים מלח. מכסים כל אחד עם סופגנייה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב קרמלרוטב קרמל
מלחמלח
8
בקערה קטנה, מערבבים אבקת סוכר ומספיק חלב כדי להפיץ עקביות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מורחים על צמרות של סופגניות.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
10
טפטוף עם רוטב קרמל נוסף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב קרמלרוטב קרמל