מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מנה חמה של חזיר ואטריות
תבשיל חזיר קרמי וברוקולי
מקלות תוף אפויים עם בצל פריך
יין מיץ
סלט קממבר תפוחים
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
מתכונים קשורים
עוגת שוקולד עם זיגוג בורבון וקצפת דלעת
בשר צלוי עומד עם אגס ברנדי זיגוג מתכון
עוגות טוסטר אוכמניות ותירס
פשטידות מיני סריג תפוחים
מגזין

סופלה חלפיניו מיניאטורי

סופלה חלפיניו מיניאטורי
מתכון זה מספק 12 מנות. עם 47 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם גבינת gruyere, חלב, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 25 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: חלונות קופצים מיניאטוריים, עוגת מרשמלו מיניאטורית, ו עוגת פירות מיניאטורית.

הוראות

1
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
חמאה מיני מאפין בדיל nonstick עם 12 (1/8-כוס) בארות למדוד 1 3/4 אינץ 'בקוטר ו 3/4 אינץ' עמוק.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינסמגש מאפינס
3
מערבבים 1 כף הקמח עם 1/2 צנוברים בקערה קטנה. אבק את פחיות עם תערובת קמח ואגוזים. הקש את העודף.
מרכיבים שתצטרך
צנובריםצנוברים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
ממיסים את חמאת 1 כף בסיר קטן על חום בינוני-גבוה. מערבבים את הנותרים 1 1/2 כפות קמח חלפיניו. לבשל, ערבוב, במשך כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל חלפיניופלפל חלפיניו
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
מקציפים בחלב ומוסיפים את הגבינה, המלח, הפלפל, החרדל והחלמון. מגניב לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
חרדלחרדל
גבינהגבינה
פלפלפלפל
חלבחלב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
6
הכה את הלבן ביצה עד מוצק אבל לא נוקשה. מערבבים 1/4 של הלבן לרוטב הגבינה. בעדינות לקפל בלבן הנותר. כף לתוך הפחים מוכנים, מפזרים את צנוברים הנותרים, ואופים עד נפוח וזהב, 7 עד 10 דקות. להתקרר בקופסאות על מדפים תיל. כאשר מגניב, להפעיל סכין קטנה סביב הקצה של כל סופלה. (הסופלה ייפול כפי שהם מגניבים.) הם יכולים להיות מוכנים עד יום מראש ומקורר.
מרכיבים שתצטרך
רוטב גבינהרוטב גבינה
חלבוניםחלבונים
צנובריםצנוברים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
סכיןסכין
7
אופים בקופסאות המאפין בתנור f שחומם מראש במשך 5 עד 7 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
מגש מאפינסמגש מאפינס
תנורתנור

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Totus Tuus Cava עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות בהירים של אפרסק, לימון, גרידת תפוזים, עם מגע של שוש. היין מרוכז, מישוש וצפוף בפה, עם אופי רך, סלעי לטעמי ההדרים, הפרי הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.
מנה חמה של חזיר ואטריות
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
חטיפי תערובת לעוגות קלות
אנצ'ילדות הודו בסגנון מועדון
מאפינס שקדים ואגסים
חטיפי פטל וקוקוס
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה