קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

סופלה משמש עם שמנת וניל רום מוקצף

סופלה משמש עם שמנת וניל רום מוקצף
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 270 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות ותקני טרטר, רום, שמנת מתוקה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו עוגת אפרסק בצבע אפרסק עם קצפת וניל, סופלה קטיפה אדום עם שמנת חמוצה מוקצפת, ו סופלה שוקולד עם סוכר חום וקצפת רום (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר כבד, משמשים מבשלים, מים, ו 1/2 כוס הסוכר, מכוסה, במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')1 עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
העברת תערובת חמה למעבד מזון מחית עד חלקה מאוד. כוח מחית דרך מסננת בסדר לתוך קערה ומערבבים את מיץ לימון, רום, וניל, ו 1 קמצוץ של מלח. מחית מגניבה לגמרי. (מחית עשוי להתבצע 2 ימים קדימה ומקורר, מכוסה.) להביא מחית לטמפרטורת החדר לפני שתמשיך.
מרכיבים שתצטרך
1/3 עד 1/2 כוס אגוזים, קצוצים1/3 עד 1/2 כוס אגוזים, קצוצים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
(צינור גדול)(צינור גדול)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
כגון Butterfinger, קצוץ גסכגון Butterfinger, קצוץ גס
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מעבירים מחית לקערה גדולה. מחממים תנור ל 350 מעלות F. בנדיבות חמאה שש, 7-אונקיה (3 1/2 על ידי 1 3/
מרכיבים שתצטרך
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
4
ramekins ומעיל עם סוכר נוסף, לדפוק את עודף. עם מיקסר חשמלי, להכות לבנים עם קמצוץ של מלח עד קצף. הכה בקרם של טרטר והכה לבנים עד שהם מחזיקים פסגות רכות. לנצח בשארית 1/4 כוס סוכר, קצת בכל פעם, והכה מרנג עד שהוא פשוט מחזיק פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
קרם טרטרקרם טרטר
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
5
להקציף על רבע מקצפת לתוך מחית כדי להאיר, ואז לקפל הנותרים מרנג בעדינות אבל ביסודיות. בלילת מצקת לתוך ramekins ואופים סופלה על תבנית אפייה באמצע התנור במשך 20 עד 25 דקות, או עד נפוח, חום זהוב, ופשוט להגדיר במרכז.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מצקתמצקת
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
הסר ramekins מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
להקציף שמנת כבדה עד הוכפל נפח, להוסיף רום ולהמשיך לטאטא עד אור ורך. עם 2 מזלגות למשוך מרכז פתוח של כל סופלה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מניחים מנה של רום שילב קצפת בפתיחה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
דבש הדריםדבש הדרים