סופלה שוקולד מנטה

מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 218 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצים, סוכר, קורנפלור ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. מתכונים דומים: סופלה שוקולד, סופלה שוקולד, ו סופלה שוקולד.

הוראות

ביצים נפרדות.

מרכיבים שתצטרך

תערובת עוגה טבעית באריזה

מניחים לבנים בקערה קטנה; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 30 דקות.

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים חלמונים בקערה אחרת; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מעיל שני 10-עוז. ramekins או כוסות פודינג עם ספריי בישול ומפזרים קלות עם 1 כפית סוכר; מניחים על תבנית אפייה ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

2 בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו

בסיר קטן מעל חום בינוני, לשלב 2 כפות סוכר, קקאו, קורנפלור ומלח. מערבבים בהדרגה בחלב. מביאים לרתיחה, ערבוב כל הזמן. מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד מעובה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

נייר אורז

מיץ לימון, אופציונלי

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

הסר מהחום; מערבבים בשוקולד צ ' יפס ותמצית עד שבבי נמסים.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כפית חלב 2%

קפה מבושל חזק וחם

רוטב הודו, מחומם

מעבירים לקערה קטנה. מערבבים כמות קטנה של תערובת חמה לתוך חלמונים ביצה; להחזיר את כל הקערה, ערבוב כל הזמן. מגניב במקצת.

מרכיבים שתצטרך

עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

לנצח חלבונים ביצה על מהירות בינונית עד פסגות רכות טופס. בהדרגה לנצח הנותרים סוכר, 1 כף בכל פעם, על גבוה עד פסגות נוקשות טופס. עם מרית, מקפלים רבע מהחלבונים לתוך תערובת שוקולד עד לא פסים לבנים להישאר. מקפלים בחלבונים הנותרים עד בשילוב.

מרכיבים שתצטרך

גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי