, המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 407 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. מתכון זה מ Food52 יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שיכר דלעת, עלי מרווה, בייקון אפלווד ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגה צנועה, אגס צנוע להתפורר, ו שעועית ביתית צנועה.
הוראות
1
מחממים מחבת עם השמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים את הבשר עם פלפל טחון וצורב במהירות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
3
הסר מן החום לדלות בקמח מתובל עשבי תיבול, מלח, פלפל.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
הוסף את התפוח כ -15 דקות מאוחר יותר. מבשלים בעדינות במשך כ -40 דקות. ודא שאתה להשיג עקביות כמו רוטב כאן בשלב זה. לאזן את זה עד הסוף (להוסיף קמח למניה קרירה ולאחר מכן להוסיף פאן להתעבות או להוסיף מלאי יותר לדלל).
לאחר מכן בשורה את צלחת צלחת עמוק פאן עם קרום המאפה הצונן הנבחר שלך. אני מקווה שאתה יכול לשלב כמה דלעת מחית תירס ארוחה לתוך הקרום שלך, רק על ידי הוספת כף של כל אחד למתכון שלך (יש לי מתכון פריך קצר עם עוגת האפרסק שלי באתר זה, אם אתה צריך אחד).
מרכיבים שתצטרך
בצק מאפה
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
10
מברשת קלות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
11
תוסיף את המילוי.
12
הוסף ואטום את הקרום העליון, או כיצירה מוצקה עם פתחי אוורור או עיצוב סריג לקרום התחתון באמצעות מים קרים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
טיפים עגולים לפינה #4
13
מברשת עם חלמון ביצה דליל עם כף או פחות של חלב.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
14
אופים עד חום זהוב בתנור 400 מעלות (35-40 דקות). מגניב אבל לשרת חם עם כמה ירקות נבולים כמו chard שוויצרי בשמן זית קל ולימון.
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו ניקל וניקל האריס ויניארד עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.