סטייק חם וסלט תפוחי אדמה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 595 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 32 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-19 היו אומרים שזה פגע במקום. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. אם יש לך חומץ יין, גבינת צ'דר, תפוחי אדמה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: סטייק טונה עם תפוחי אדמה חמים, צ'וריסו וסלט עגבניות, סטייק פרוס, פטריות ובצל ירוק עם תפוחי אדמה דיז'ון חמים, ו סטייק עין-צלעות עם סלט עגבניות חם.
הוראות
1
לטפטף את הסטייק עם שמן צמחי ומאוד בנדיבות, מתבלים את הסטייק במלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
6 סטייקים של 8 אונקיות
2
תן לסטייק לשבת בטמפרטורת החדר במשך 30 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות
3
מחממים את התנור ל 400 מעלות F ומחממים את הגריל לחום.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
בצל קצוץ (2 בצלים)
4
בקערה קטנה, מערבבים יחד את השום, שמן זית וקמצוץ נדיב של מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-o
5
להניח את תפוחי האדמה על תבנית אפייה ולזרוק עם שמן שום חדור. לצלות את תפוחי האדמה במשך 18 דקות, או עד זהב עמוק, פונה באמצע. תניח את תפוחי האדמה בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות פטרוזיליה עלים שטוחים איטלקית קצוצה
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדום
6
מניחים את הסטייק המנוסה על הגריל החם וגריל את הסטייק עד שמדחום שנקרא מיידית קורא 125 מעלות F עבור מדיום-רייר, כ -3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
הסר את הסטייק מן הגריל ולתת לנוח תחת נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
6 סטייקים של 8 אונקיות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
8
כדי להרכיב את הסלט: לחלק את החסה בין 4 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
חופן זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
9
מפזרים על עגבניות חצויות. מחלקים את תפוחי האדמה החמים בין הצלחות.
מרכיבים שתצטרך
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
10
טפטוף עם שמנת חמוצה-רוטב בייקון. חותכים את הסטייק דק על ההטיה ואת המאוורר על גבי. מעל הסלט עם גבינת צ ' דר גרוסה.
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Beringer האוול הר Bancroft ראנץ ' מרלו. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 35 דולר.