סטייק עגול ורוטב II
תמיד כיף שיש עוד מתכון של רוטב, אז תנו הזדמנות ל סטייק עגול ורוטב השני. מנה אחת מכילה 311 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם מים, מרק בצל מרוכז, סטייק עגול, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום ולנטין. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. . , שהוא מוצק. נסו פשוט הקרקע עגול עם רוטב פטריות, איטי סיר פטריות סטייקים עגולים ורוטב, ו סטייק & בצל עגול (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
לקצץ את השומן מן הסטייק, לחתוך למספר הרצוי של מנות.
במחבת צלייה מעל חום בינוני גבוה, לצרוב את שני הצדדים של הסטייק, על 1 דקה לכל צד.
מערבבים את הקרם של מרק פטריות, מרק בצל צרפתי ומים לתוך הצולה.
אופים בתנור שחומם מראש 2 1/2 שעות.
יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות ארבעה בריקס יקב פאסו רובלס Sangiovese, מונית, מרלו "Scosso" תערובת. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 40 דולר לבקבוק.
Four Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot" Scosso " Blend
"סופר טוסקנה" קליפורני של סנג ' ובזה, קברנה סוביניון, מרלו הוא נסיעה מלאה-גאלופ לחושים. ניחוח מרוכז של פטל ואוכמניות עם טבק ותבלינים לתת אף נועז חם לתערובת זו. פטל ואספרסו על החיך מאוזנים על ידי טאנינים מלאים ומעוגלים על ידי רמזים של פלפל ווניל עם גימור ברי מתוק.