מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות52
מטבחיםים תיכוניאירופהיווני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מוסקה
פסטה עוף יווני
מטבל פטה יווני שמנת (ירקות)
סלט פסטה יווני עם שרימפס, עגבניות, קישואים, פלפלים ופטה
פיתה יוונית
Spanakopita Bites
ירקות יווניים
בריאם (ירקות מעורבים יווניים ברוטב עגבניות)
סלט קציצות יווני
טארטס ספאנקופיטה
מתכונים קשורים
סטייק פלפל טעים
צלי צלעות עומד
סטייק פלנק במרינדה מולסה עם פלפלים אדומים קלויים
סטריפ סטייקים מיוחדים
מגזין

סטייק פיטס יווני

סטייק פיטס יווני
המתכון היווני סטייק פיתות יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 20 דקות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 329 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך פיתות, חומץ יין, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. יום ולנטין יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. נסו סטייק פיטס יווני, סטייק יווני ופיטות סלט פסטו, ו סטייק פיטאס יווני עם רוטב שמיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בשקית פלסטיק zip העליון גדול; להוסיף סטייק לשקית. Marinate 3 דקות, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
2
הסר סטייק מן התיק; להשליך מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
3
מפזרים סטייק עם 1/4 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
מלחמלח
4
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים חמאה ושמן.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
6
להוסיף סטייק; לבשל 5 דקות בכל צד או עד doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
7
בואו לעמוד 2 דקות.
8
חותכים סטייק על פני תבואה לפרוסות דקות.
מרכיבים שתצטרך
דגניםדגנים
סטייק.סטייק.
9
החזירו את המחבת לחום.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
10
להוסיף מיץ, שום, תרד; סאוט 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
שוםשום
מיץמיץ
11
הסר מהחום; להוסיף מלח שנותר.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
12
כף 2 כפות תערובת תרד לתוך כל פיתה חצי.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
פיתהפיתה
13
מניחים 1 כף בצל, 3 פרוסות מלפפון, ו 1 1/2 אונקיות סטייק בכל פיתה חצי; מפזרים 1 כף גבינה בכל פיתה חצי.
מרכיבים שתצטרך
מלפפוןמלפפון
גבינהגבינה
בצלבצל
סטייק.סטייק.
פיתהפיתה
1
שלב 1 כוס שטופה ומנוקזת חומוס משומר, 2 כפות מיץ לימון, 1 טחינה כף (דבק זרעי שומשום קלוי), 1/4 כפית מלח, ו 1/8 כפית פלפל אדום טחון במעבד מזון; תהליך עד מעורבב היטב. בהדרגה להוסיף 3 כפות שמן זית כתית מעולה; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
פלפל קאיין טחוןפלפל קאיין טחון
טחינהטחינה
חומוס משומרחומוס משומר
מיץ לימוןמיץ לימון
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
2
מגישים עם פרוסות פלפל אדום וגזר גמדי.
מרכיבים שתצטרך
גזר גמדיגזר גמדי
פלפל אדוםפלפל אדום

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק עובד ממש טוב עם מרלו, קברנה סוביניון, ופינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. מרלו שני ויינס עמק קולומביה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 7 דולר לבקבוק.
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
שני גפנים עמק קולומביה מרלו
זה יין פירות קדימה מוגדר על ידי ניחוחות וטעמים של פטל וblackberry. ביטויים של קפה וקקאו מסגרת החיך באמצע, ו spiceround את הסיום רך, קטיפתי.
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
לפת אפויה
תבשיל ביצים וברוקולי
רוטב לימון וחרדל לארטישוק
טאקו חזיר מגורר
שעועית אפויה מייפל
עוגת באנדט עם צ'יפס מוקה
הבראוניז של מרי
תבשיל בקר צפון איטלקי
עוגיות אגוזים אוסטריות