קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות30
מגזין

סטייק צלוי אסיאתי עם סלט כרוב מתוק

סטייק צלוי אסיאתי עם סלט כרוב מתוק
סטייק צלוי אסיאתי עם סלט כרוב מתוק עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 449 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לך סטייק צלע, jalapeños, חומץ אורז מתובל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו סטייק צלוי אסיאתי עם סלט כרוב מתוק, סטייק צלוי אסיאתי, ו סטייק צלוי אסיאתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן ברביקיו (חום בינוני).
2
מערבבים רוטב סויה, שמן, 3 כפיות ג ' ינג ' ר, ושום בשקית פלסטיק resealable.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף סטייק צלע שקית חותם; לפנות מעיל.
מרכיבים שתצטרך
4
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 30 דקות, פונה מדי פעם.
5
מערבבים סוכר וחומץ בסיר קטן על חום בינוני עד הסוכר מתמוסס; להסיר מן החום.
מרכיבים שתצטרך
6
להוסיף jalapeños ונותר 2 כפיות זנגביל.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים כרוב 1/2 כוס בצל ירוק בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
8
יוצקים תערובת חומץ מעל ולזרוק למעיל. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
9
בואו לעמוד בזמן הצלייה סטייק, משליך מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
10
סטייק גריל עד מבושל עד doneness הרצוי, כ 6 דקות לכל צד עבור בינוני-נדיר.
מרכיבים שתצטרך
11
העברה למשטח עבודה.
12
תן לנוח 10 דקות. פרוסת סטייק דק נגד תבואה.
מרכיבים שתצטרך
13
מפזרים 1/4 בצל ירוק כוס על סלט כרוב.
מרכיבים שתצטרך
14
נתוני תזונה
15
ראה ניתוח נתוני תזונה של מתכון זה ›

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. Wild & Wilder המרלו המציגים עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
Wild & Wilder המרלו המציגים
Wild & Wilder המרלו המציגים
המציגה מלאה שזיף עשיר ופרי דמסון על האף. אלון המשמש הוא מתבלט על החיך אשר נשלט על ידי טעמי ברי אדומים עשירים תוך הצגת גם ניואנסים ארציים עדינים. היין אלגנטי ומשיי עם גימור ארוך.