הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. זה מושלם עבור יום ולנטין. לך לחנות ותביא סטייק עין-צלעות, לפת, לפת ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו סטייק צלוי עם רוטב חרדל וירקות שורש, סטייק ניו-יורק צלוי עם רוטב חרדל פורט-יין, ו סיידר-חרדל מזוגג ירקות שורש קלוי (מתכונים דומים).
מרלו, קברנה סוביניון ופינו נואר הם בחירה מצוינת לסטייק. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות מרלו מחוז Peju. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 38 דולר לבקבוק.