מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות9
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
מחבת BLT
ראובן שכבות
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין

סטייק צלע ברוטב

סטייק צלע ברוטב
אם יש לך חומץ מזוקק, רוטב סויה, דבש, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום ולנטין. עם כפית ציון 61% המנה הזאת טובה. נסו סטייק צלע במרינדה, סטייק צלע במרינדה, ו סטייק צלע במרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בבלנדר, לשלב את רוטב הסויה, דבש, חומץ, זנגביל, אבקת שום, ושמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
אבקת שוםאבקת שום
שמן צמחישמן צמחי
רוטב סויהרוטב סויה
חומץחומץ
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
דבשדבש
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
2
להניח סטייק בכוס רדודה או צלחת קרמיקה. נקב את שני צידי הסטייק במזלג חד.
מרכיבים שתצטרך
סטייק.סטייק.
3
יוצקים מרינדה על סטייק, ואז מסתובבים ומצפים את הצד השני. מכסים, ומקררים 8 שעות, או בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
4
מחממים גריל לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
מניחים באח ברמה הגבוהה ביותר, מברשת קלות עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
6
מניחים סטייקים על הגריל, ומשליכים מרינדה. סטייק גריל במשך 10 דקות, פונה פעם אחת, או כדי doneness הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
סטייק.סטייק.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל

יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר

סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ריימונד R אוסף מרלו. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 12 דולר.
Raymond Collection Merlot
Raymond Collection Merlot
המרלו ממלא את הפה בטעמי דובדבן, פטל ושזיף חלקים יחד עם רמזים של אדמה ותבלינים בגימור וניל קלוי. בעל גוף מלא, אך נגיש, עם איזון טוב של חומצה וטאנינים. הצמד עם כל דבר מ סלמון בגריל, בשר חזיר tenderloin, עוף ברביקיו וצלעות לקארי אדום תאילנדי או טג ' ין מרוקאי.
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
עוגת הפוך אפרסק אישית
פנקייק קישואים
בייקון מזוגג כתום
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
חמאת תפוחים מתובלת